Ieri am frământat pentru prima oară un cozonac. Pâine am frământat de multe ori în anii ăștia, dar cozonacul e altă mâncare de pește. E mai mofturos, mai sensibil. Trebuie să-l mângâi ușurel, fără pauză, măcar o jumătate de oră,…
Majoritatea meselor noastre „în oraș” arată ca mai jos. Printre jocuri, cărți, mobile și papuci de casă. Pentru că cel mai des ieșim la masă chiar la noi acasă. 🙂 Păi da, pentru că dac-ar fi să ieșim în oraș…
Nu-i deloc complicat sau foarte scump să mănânci (cât ne permit vremurile de) sănătos. Ce trebuie să faci este să înveți să citești etichetele produselor, ca să știi ce să alegi, și să îndrăznești să încerci variante noi, altele decât…
În timpul săptămânii e așa: la 8.10 (cu mult mult noroc) încă mai sforăi (mai ales dacă am stat să scriu sau să citesc până după miezul nopții sau dacă vreunul dintre copii s-a trezit peste noapte și a avut…
Din greșeală am făcut zilele trecute cea mai bună plăcintă cu măr pe care am gustat-o vreodată. Nu-i frumoasă, cu asta sunt de acord, cine-a mai văzut naked pie cu mere, dar a fost atât de bună încât i-am iertat…
Când am primit propunerea de a filma o rețetă cu ajutorul unui cuptor care gătește (și) cu abur, am zis DA într-o clipă, ba mai mult, i-am rugat pe prietenii de la Electrolux să mă lase să filmez DOUĂ rețete.…
Acest articol se adresează colegilor mei de Viață în Viteză. Dacă sunteți genul de norocos care-și ia micul dejun, prânzul și cina pe îndelete, cu șervet de pânză așezat milimetric în poală, cu priviri aruncate galeș pe geam în timp…
Noi suntem cu toții mari carnivori, ne place carnea în orice fel de mâncare, rece și caldă, cu sos sau fără, dimineața și după-amiaza. Nu mâncăm prea multă, desigur, ne plac la fel de mult echilibrul și varietatea, avem și…
LATER EDIT: Câștigătoarea este Delia Mir, autoarea comentariului cu nr. 226 din 670 intrate în concurs! Felicitări! Ea însă nu a răspuns, așa că am apelat la o rezervă. Nicoleta Micu, felicitări! Check your email! Semințele de struguri sunt ultra…
Că legumele-s sănătoase știm cu toții, nu cred că-i nevoie să citez surse ca să mă credeți. Ce mai știm majoritatea e că mulți dintre copiii noștri le refuză în mod sistematic, pe motiv că fie nu le plac, fie…