Ieri n-am scris, știu. Dar mi-a plăcut să primesc așa multe mesaje cvasi-îngrijorate de la voi :P. Sîntem bine cu toții, doar că a dat viața peste mine în ultimele zile și nici măcar alea 4 minute zilnice de scris pe blog nu le-am mai avut. Și am multe de zis, despre botez, care-a trecut cu bine dar ne-a lăsat un uriaș gust de apă sfințită clocită, despre jocuri și jucării, despre de ce e periculos uitatul la TV pentru copiii mici și foarte mici, despre noi și despre noi încă puțin, despre cît de repede crește Ivan și cît de nemaipomenit de incredibilă e Sofia și așa mai departe, the usual stuff.
Azi vorbim despre mîncare, judecînd după numărul de mesaje pe care le primesc pe subiectul ăsta, există o grămadă de mame care se simt neinspirate cînd vine vorba de conținutul farfuriilor băgate sub nasul odraslelor.
Pentru cei care nu ne cunosc încă foarte bine, spun din capul locului că sîntem toți niște mîncăcioși. Ne place mîncarea, mai ales cea gătită. Nu avem în casă zahăr, nu prăjim nimic niciodată, pîine mîncăm rar (copilul aproape niciodată), pe fast food sau semipreparate din comerț nu punem gura decît la rare ocazii (copilul niciodată). Nu sîntem maniaci bio, cumpărăm alimentele din supermarket și de la piață, nu avem rețea de roșii eco și nici nu ne spetim să facem rost de carne de iepure hrănit numai cu frunze de dud. Achiziționăm ce găsim ușor și rapid, încerc să gătesc inteligent, fără să distrug ce-i mai bun în ingrediente, mîncăm așezat, la masă cu toții, nu ronțăim chestii între mese. Nu sucuri, nu dulciuri din comerț, nu pufuleți (despre care Sofia, la 2 ani jumate crede că sînt mîncare pentru porumbei :D). Pun sare la mîncare, dar foarte puțină. Punem în schimb multă verdeață, avem busuioc pe balcon, pătrunjel, mărar, rozmarin, cimbru. Sofiei îi plac mult toate.
Ce mănîncă Sofia acum? Cam ce mînca și la 1 an și jumătate, adică ce mîncăm și noi. Nu mai știu cîte kg are, cred că a sărit de 13, are 95 de cm înălțime, e foarte musculoasă și puternică, energie are tone, poftă de mîncare la fel. Nu i-am mai făcut analize de la 10 luni, nu am simțit nevoia, pediatra a zis și ea la fel. Îi dau o linguriță de miere dimineața și una de ulei de ficat de cod la prînz. În rest, nu ia și nu a luat suplimente pînă acum, cu excepția vitaminei D pe timp de iarnă. Bea multă apă, cere singură, cînd se mai ia cu joaca îi mai aducem noi aminte. Programul e acesta (repet, același cu cel de acum 1 an):
La trezire, ora 8 am: lapte (formulă, 250 ml, băuți cu paiul)
Mic dejun, ora 10-11 am:
– fulgi de hrișcă și ovăz, hidratați și opăriți, cu fruct copt (măr, pară, piersică) sau
– omletă cu legume și brînză cu salată de roșii sau
– ou fiert tare, pate de casă pe puțină pîine, măsline desărate
Gustare (doar dacă e timp de ea, adică dacă au trecut 2 ore de la micul dejun și mai are o oră pînă la prînz):
– un fruct dacă nu a primit fructe de dimineață
– un castronel cu nuci de macadamia și alune de pădure, migdale, nuci, toate nesărate
Prînz, ora 1-2 pm (întîi felul principal, apoi ciorbă, dacă mai vrea și dacă am proaspătă, ca principiu, avem două zile cu aceeași mîncare cu carne, 2 zile fără carne, dar cu lactate multe, apoi 2 zile cu alt tip de carne, apoi 2 zile fără carne, apoi 2 zile cu pește):
– spaghete cu sos ragu (carne de vită)
– ghiveci cu legume de sezon, fără carne
– mazăre sau fasole verde cu curcan
– lasagna de pui sau vită (fără sosul cu făină)
– tagliatelle cu somon și sos de roșii și legume
– ardei umpluți cu amestec de vită și pasăre
– pilaf cu legume și pui
– ciorbă de pui cu legume
– borș din oase de vită
– ciorbă de perișoare
– ciorbă de lobodă
Gustare, ora 5 pm (depinde de ce a avut la prînz)
– ciorbă
– mămăligă cu brănză și smîntînă
– tocăniță de ciuperci
– iaurt
– iaurt cu banană
– guacamole (avocado)
– pate de casă
– hummus de casă
– brioșe cu dovlcel
– chec cu ciuperci
– clătite cu spanac și telemea
– zacuscă de casă
– pizza de casă
În drumul spre parc mai ronțăie alune sau o grisină integrală.
Seara la 8 pm înainte de somn, încă o cană mare cu lapte (formulă).
Ocazional, dar nu mai des de o dată pe săptămînă îi fac popcorn la ceaun (fără sare), facem împreună brioșe cu banane, crumble cu prune sau biscuiți din cereale și fructe confiate, pe care apoi îi și mîncăm.
Așa stăm acum. Curînd va trebui să introduc cina, deocamdată însă văd că îi e bine așa. Și tot curînd, peste 2-3 luni, o iau de la capăt cu Ivan. Iar morcov la abur, iar dovleac copt, iar avocado cu banană, iar piureuri pe pereți. La Sofia a mers diversificarea foarte bine (deși cu ea am început foarte devreme din cauza refluxului), sper să am același noroc și cu feciorul (el pare și mai iubitor de mîncare ca Sofia, e rotund ca un pepenaș, stă călare pe țîță non stop și are la 3 luni greutatea pe care Sofia o avea la 6).
Trebuie să iau la citit posturile despre diversificare de acum doi ani, să fac ce-am făcut atunci, că văd c-am făcut bine. În caz că aveți copilași mai mici sau sînteți pur și simplu curioși cum am făcut noi, aveți linkurile mai jos:
Regulile noastre (da, una dintre ele e fără zahăr la copil, să știți că se poate)
Despre ce să faci cînd cel mic refuză mîncarea
Despre diversificare, cu calm
Meniul Sofiei la 1 an – 1 an și jumătate
Iar dacă aveți idei de bunătăți pentru copii, ați descoperit vreo rețetă minunată sau pur și simplu vreți să discutăm despre diversificare, poftiți de spuneți. Dar să știți că nu mai răspund la comentarii cu „da ce-au bre pufuleții și pîinea și zahărul că noi am crescut cu ele și uite ce bine-am ajuns”, mi se par ridicole și gata!
Printesa, Sofi intre ce ore doarme la pranz? Si seara pe la cat adoarme? Intreb pentru ca noi avem un orar de masa similar, dar cu somnul ceva nu ne iese: doarme la pranz de la 2 la max 5, iar apoi seara nu mai reusesc sa o adorm la cel tarziu 9 (cum imi doream si reuseam acum cateva luni), ci abia la 9.30-10.00.
La prinz doarme f putin, cam o ora, max 90 de minute, uneori juma de ora. Seara la 8 e in pat, adoarme pina in 9. Se trezeste la 7-8.
Neata-neata, multumim de idei, ne ajuta in momentele fara inspiratie culinara. Din pacate eu n-am reusit sa-mi feresc copilul de pufuleti. Eu care spuneam in perioada sarcinii, ca puiul meu n-o sa manance never ever asa ceva :(. La noi e cu mare trecere si lintea si meiul in diferite combinatii. O zi minunata iti doresc!
Doar o intrebare: cine gateste toate bunatatile astea?Am si eu 2 copii dar doar cu 2 maini nu apuc sa fac mancare mereu, ai descoperit cealalta pereche de maini sau ai un ajutor secret? Foarte bun meniul Sofiei, mi s-a facut foame citind 🙂
Bona Sofiei gateste, ca Sofia oricum sta numa in capul meu. Mai fac si eu dar nu zilnic.
Imi poti spune, daca e posibil, cam cat te costa o bona si cum e la voi cu ea?
Plecati la serviciu si ramane cu bona, ea gateste, ea are grija de copil? 🙂
Bună seara pt un copil cu pareza cerebrala care nu mesteca totul pasat ce ar tb săi mai dau?
Ioana, mie mi se pare că aveți un regim destul de strict, în sensul că-mi pare greu să ții cont de așa multe reguli… vă țineți de ele? Adică zilele cu un fel de carne, musai să fie două, apoi alte două cu alt fel, etc… nu-i greu să respectați modul ăsta de alimentație? Vine de la sine?
Nu e greu deloc, oricum o mincare atita tine la 4 guri, 2 zile. Apoi facem alta care tine 2 zile si tot asa. Ei, nu-ti imagina ca e strictete de spital, doar un guideline general dupa care ne e f usor sa ne organizam.
Asa fac si eu, mancare la doua zile. Asta tine de rutina, sa schimb felurile de mancare, ca sa diversificam mancarea. Daca azi am ciorba de pui, peste 2 zile fac o ciorba de legume si tot asa, le rotesc pana le naucesc :-)))
Si noi avem aproximativ acelasi meniu la 2,6 luni insa noi suntem 2 baieti de 98 cm si 16 kg. Un singur lucru mi se pare cam mult, formula de lapte 500ml pe zi este prea mult la aceasta varsta, dupa parerea pediatrului nostru. Astfel pt ca nu putem renunta la lapte, noi bem dimineata 150ml dupa care servim micul dejun ora 8, in acelasi spirit cu gustarea voastra de dimineata dar fara fructe pe care le savuram la ora 10. Pranzul este similar, iar la 16-17 luam o gustare mai usoara iaurt cu cateva fructe, un aperitiv de casa, etc iar la 19 mancam mancare gatita pt ca la cina de lapt la ora 21 servim numai 150ml lapte. Un lucru nu ne lipseste zilnic, un pahar de limonada proaspata cu putina miere si menta pt vitamina C. Fiind destul de dolofani la aceasta varsta cred ca este mai bine sa manance mancare proaspata facuta in casa decat laptele praf extra procesat.
Sofia nu e dolofana deloc.
Noi suntem fani quinoa (cu legume si pui, seara cu lapte, miere si scorti); linte, cartofi dulci copti cu oregano si ulei de masline, nelipsitele ciorbe, chiftelute de dovlecel facute in cuptor, hrisca. La capitolul dulce am avut probleme. Nasii au „ajutat-o” sa descopere ciocolata. Din cand in cand ii mai dau cate o patratica de cioco neagra.ii plac foarte mult si fructele uscate (in speciale curmalele si caisele) Iar la prajiturile facute in casa care necesita cacao pun pudra de roscove.
* Si noi avem probleme cu somnul de seara. Adoarme ff tarziu, gen 10-10.30 :((
Claudia: quinoa o fierbi in lapte sau il adaugi dupa aceea? Mercic
da, si eu te rog mult-mult sa zici cum faci quinoa aia cu lapte…
al meu nu prea-i fan cand o fac cu legume si peste, dar cred ca daca as face-o cu lapte si scortisoara (dupa care-I lesinat) ar manca..
merci
Cam asa avem si noi programul, fetita mea face 2 ani in decembrie. Numai ca noi avem si cina, dupa ce se trezeste din somnul de la pranz, pe la 3-4, mananca ceva lejer: fructe, biscuiti, un iaurt, etc., iar la cina ii dau cam ce-i dai tu la ora 5. De adormit adoarme pe la 10 seara dupa ce bea biberonul cu lapte (inca n-a renuntat la biberon, dar lucram la asta). Am incercat multe variante de program, insa de pe la vreun an am ramas la acesta si vad ca-i merge bine asa.
Apreciez articolul si chiar ma inspira pentru momentul cand eu si sotia mea vom avea primul nostru copil, dar pentru lamurirea unui barbat care se uita „ca musca-n calendar”… ce inseamna lapte – formula, adica ce e formula aia? Al doilea lucru care nu il inteleg e gustarea de la ora 5. Mie imi pare ca este un fel de cina amestecata cu gustare. Adica, unele lucruri din lista imi par a fi o cina veritabila, implicit, nu as vedea tranzitia la o masa de cina asa dificila. Celelalte par intr-adevar o gustare. Noi o sa avem o mare pb cu mancarea, deoarece sotia mea are o fobie pentru anumite legume. Nu pot sa nu remarc ca iti resfeti printesa cu un meniu demn de restaurant! Felicitari!
Formula = lapte praf pt copii
Ioana, poti, te rog, sa pui un link cu modelul de ulei din ficat de cod pe care il ia Sofia? Stiu ca are un gust destul de aiurea, si ma gandeam ca poate ati gasit ceva cu o aroma de lamaie/portocala, sa mai mascheze. Multumesc frumos!
http://secom.ro/produse/portofoliu/cod-liver-oil/
Si eu ii dau acum piciului meu First defense, si ma gandeam ca poate te-ar interesa ca il poti cumpara mai ieftin de pe iherb:
http://www.iherb.com/ChildLife-Cod-Liver-Oil-Natural-Strawberry-Flavor-8-fl-oz-237-ml/8521#p=1&oos=1&disc=0&lc=en-US&w=liver%20oil&rc=288&sr=null&ic=1
Merci mult pentru raspunsuri. Da, vazusem pe iherb ca e mai ieftin, dar nu am comandat niciodata. Cred ca o sa postez pe grup sa vad daca nu face cineva o comanda, sa ma alatur 🙂
Dar livreaza in Romania? Ca eu nu am gasit nimic legat de asta, inclusiv taxele de transport.
Iherb livreaza in Romania. Eu de acolo iau suplimente pentru ca Secom are adaos foaaaarte mare (30 capsule Alive=50 lei Secom, 90 capsule Alive=9,33$/38 lei Iherb).
Transportul e 4$, coletul ajunge cam in 10-15 zile lucratoare la posta de cartier, n-am platit taxe niciodata. La prima comanda ofera o reducere de 5/10$ in functie de valoarea comenzii daca introduci un cod (al meu e ZEM223, daca nu ai altul).
Spor la cumparaturi!
Sofia la un an si 2 luni mananca aproape aceeasi manacare, chiar si mamaliga cu branza si smantana ii place. Eu mai fac chiftele la cuptor, piure de cartofi sau alte legume, salata orientala, exact ce mancam si noi. Doar ca la 3-4 luam gustarea, la 5-6 cina si la maxim 8 nani. Noi incepem cu micul dejun la 8 cand se trezeste si la 10-11 ii dau gustare. Diferenta e ca nu mai vrea sa bea laptele seara inainte de nani, daca bea 90 ml uneori e bine, alteori e mai putin. Dar de mancat mancare, mananca foarte bine. Nu primeste inca alune.
Felicitari!te – am luat de mult timp ca si model.fetita mea are 1 an 3 l si mananca asemanator cu Sofia.zahar exclus.mi am luat destule bobarnace pe tema pufuletilor si a dulciurilor caci on familia noastra nu avem cele mai bune exemple.te rog,poti sa mi dai reteta de la briose cu dovlecel?eu ii mai fac chiftelute de curcan de tara date prin seminte de susan la cuptor,budinca de cus cus,pasta de masline.biscuitii inspirati de la tine rulz!!!
Am descoperit blogul tau de 8 luni de zile (de cand am nascut o fetita superba). Imi place! Nu am comentat nimic pana acum dar subiectul de astazi a atins un punct sensibil. Si noi suntem la diversificare si am unceput destul de anevoios. Copilul meu nu e mancacios (exceptie facand statul la san ca de biberon nici sa nu auda, nu e chip sa o conving sa bea si ea formula). Am inceput sa gatim pt ea piureurile clasice dar nu i-au placut asa ca am apelat la mancarea din borcanasele din comert pe care le-a acceptat. Acum am reusit sa gatim si noi in casa pe gustul ei dar tot trebuie sa ii distrag atentia cu muzica pt a manca. Felicitari pt meniul sanatos pe care il are Sofia. Trebuie sa ma apuc si eu serios de invatat sa gatesc desi nu imi place deloc dar nici nu avem cine sa ne ajute. Eu si sotul meu ne ocupam singuri de bebe si de restul treburilor prin casa si in 3 luni o sa incep si munca (asta este daca nu mai exista concediul de crestere al copilului de 2 ani). Inca o data felicitari pt meniul sanatos, pt modul de a scrie si pt mesajul transmis.
Buna,
Pt concediul de crestere copil iti poti alege 1 sau 2 ani! Daca ai ales 1 an, nu stiu de poti prelungi, cu tot cu indemnizatie. Dar in Romania exista concediul de 2 ani, cu indemnizatie, pentru a-ti creste copilul!
daca ai ales 1 an nu mai poti prelungi.
daca vrei 2, trebuie sa alegi de la inceput.
diferenta e la bani, de accea nu merge cu „prelungire”. la un an iei 85% (parca), la 2 ani iei un minim..nu stiu exact cat.7-12 mil ceva de genul..
tot 85% iei in ambele cazuri, dar plafonat maximum la 3400 de lei daca optezi pt un an si 1200 de lei daca optezi pt 2. optiunea nu se modifica pe parcurs.
ah,da, ai dreptate. m-am incurcat eu…cat am stat eu acasa a fost aia cu plafon mai mic daca stai 2 ani. cand era 75%, in loc de 85% in primul an.
Daca ai optat pentru un an, poti prelungi concediul cu maxim inca un an, dar fara plata. Asta am facut eu. Per-total tot au fost mai multi bani asa decat 2 ani plafonati la 3400 🙂
*la 1200, pardon.
Poate sta in alta tara…
Ai scris undeva reteta de briose cu banane? Ca daca e fara zahar m-as baga si eu. Multam!
Revin cu un post cu retete.
Si reteta pentru biscuiti, te rog? Emma are 1 an si 3 luni si imi doresc sa ii dau gustari/ dulciuri sanatoase. Deocamdata, retetele de biscuiti pe care le-am incercat nu mi-an iesit. Fie au fost uleiosi, fie prea gumosi.
Multumesc si felicitari pentru ceea ce ai creat, atat pentru tine si familia ta cat si pentru comunitatea de cititori.
Te citesc cu drag (atunci cand intru online si asta se intampla mai rarut dupa ce m-am intors la serviciu).
Reteta pt biscuiti o gasesti pe pagina de fb, daca nu mai ai rabdare pina fac postul cu retete.
Eu am o dilema cu numarul de oua. Cate oua ii dai pe saptamana? Si in ziua cu ou, mai primeste si carne? Fii-mea mananca 3 oua pe saptamana, carne in doua zile, peste intr-una si o zi e vegetariana. O fi bine?
Da, uneori primeste ou dimineata si carne la prinz, cam 1 data pe sapt. In rest, alternativ.
Cind bag cina, inlocui3sc gustarea cu ceva si mai usor.
Formula pt ca eu una nu consider ca laptele de vaca are ce ii trebuie unui copil mic. O sa ii dau lapte de vaca mai incolo, dupa 3.ani poate.
Vin si eu cu cateva intrebari lamuritoare pt viitor 🙂
1. De ce lapte praf si nu lapte de vaca?
2. De ce gustarea de la ora 5 este atat de consistenta, comparativ cu cina doar cu lapte. Cand spui ca urmeaza sa introduci cina, vei adauga mancare pe langa lapte lasand gustarea la fel, sau gustarea va deveni mai lejera?
Precizez ca n-am copii inca, desi sunt incojurata de destui bebei, dar prefer sa incep sa adun informatii din timp.
probabil ca mananca consistent la 5 pentru ca la 8-8.30 o culca si numai bine digera mancarea pana atunci.
Nici eu nu sunt adepta acestor alimente „pacatoase”, si desi majoritatea dulciurilor sunt facute de mine (sau de ai mei) in casa (iar mancarea 100%)…trebuie sa recunosc ca la petreceri il las si pe el sa incerce ce vrea…Poate nu este bine, insa…cand sunt atatia copii care gusta cu pofta acele nuggets…eu cum pot sa ii explic la 2 anisori jumatate ca nu e ok ? Imi place cum organizezi meniul…insa intrebarea mea este: de ce lapte formula si nu cel de vaca (de la tarani). Noi cumparam lapte direct de la sursa (tarani pe care ii cunoastem de cand am venit in Ro, mai exact in 1992…si de multe ori am fost la ei in gospodarie, pt ca luam cca 20 L/saptamana…din care bem,facem iaurt si branza dulce). Poate multe nu accepta aceasta idee sau ma vor critica, insa…la inceput am incercat sa ii dau formula (fiind influentata de parerile pro si contra) iar baietulul meu devenise extrem de pufos…nu grasut…pufos ! Ei bine, ascultandu-mi instinctul si sfaturile parintilor mei, am inceput sa ii dau lapte de vaca, fiert inca 10 minute dupa ce da in clocot si strecurat de 2 ori…chiar de la varsta de 8 luni. Nu judec pe nimeni…si fiecare are dreptul de a-si creste cum crede de cuviinta copii…dar, ma gandesc de ce sa apelam la acest lapte praf…cand putem oferi si lapte natural ( banuiesc ca toti avem in jur o piata…putem cunoaste 2-3 tarani/gospodari…). Bineinteles…critici am primit si de la medicul de familie… …
Formula e preparata dupa nevoile copiilor mici. Laptele de vaca e formulat pentru nevoile vitelului. Eu cred ca pt copii mici laptele praf e mult mai nutritiv si se digera mai usor.
Da, fiecare are propriile pareri, bazate pe „investigatii” 😛 … Cel mai important este ca cei mici sa fie fericiti, plini de viata si pusi pe nazbatii ! 😀 O zi buna iti doresc!
Si eu am trecut pe lapte de vaca candva dupa 1 an si ceva, dar nu din considerente de natural vs. artificial, ci din comozenie si pentru ca baiatul meu bea foarte putin lapte. Laptele formula e pe baza de lapte de vaca (deci e tot natural), dar raportul de proteine (+ vitamine) e mai potrivit pentru copii decat in laptele de vaca. Asa ca mai ales inainte de 1 an, dar si dupa, laptele praf optimizat pentru nevoile copiilor umani e mai potrivit decat laptele de vaca optimizat pentru nevoile unui vitelus.
Am comentat pentru ca nu mi se pare corect sa presupunem ca daca ceva e direct de la sursa (laptele de vaca) e automat mai bun in toate cazurile decat ceva care e optimizat in laborator (laptele formula). In cazul de fata, pentru copiii mici laptele formula e mai potrivit.
Poti sa ne spui de unde cumperi uleiul de ficat de cod, de la ce firma?
Am.pus link mai sus, noi avem de la Secom.
Buna Ioana,
Da-mi voie sa iti recomand Bebe Bubu Boutique – magazinul meu favorit cand vine vorba de produse pentru copii – pe langa preturile foarte bune (caz concret: 20 RON diferenta la uleiul de la Childlife) mai e si la 3 minute de blocul meu… in zona Iancului-Electroaparataj. Se poate comanda si online dar cred ca se plateste transportul.
http://www.bebe-bubu.ro/suplimente-alimentare/6638-cod-liver-oil-childlife-237ml.html?search_query=COD+LIVER+OIL&results=1
PS Nu am niciun comision pentru ca le fac reclama, sunt doar o clienta multumita.
O zi buna tie si familiei regale 🙂
Tonia, daca vrei preturi bune incearca si https://comenzi.farmaciatei.ro/vitamine_si_suplimente/vitamine/copii/cod_liver_oil_237_ml_childlife_essentials-p10017900, unde e mai ieftin cu vreo 10 lei decat la farmacia ta preferata. Sau iherb.com, unde e ~15 dolari.
Cred ca Ioana mi-a raspuns la intrebarea cu uleiul dand link-ul de la secom pentru ca ei sunt importatorii, nu pt ca fix de acolo cumpara sau ca sa le faca vreo reclama
M-ati intrebat modelul de ulei, am dat modelul. Se gaseste in multe locuri…
http://healthland.time.com/2013/07/11/hold-the-salmon-omega-3-fatty-acids-linked-to-higher-risk-of-cancer/
Si noi am inceput diversificarea de 16 zile. Bebe mananca, nu am treaba cu el. A refuzat pana acuma doar cartofii, atat cei albi cat si cei dulci. I-am dat fierti sau la steamer dar nu i-au placut. O sa incerc alta data copti. In schimb ii place avocado, foarte foarte tare. Iar ieri a fost incantat de dovleac copt cu mar copt. O bunatate, nu alta. Inca gasesc o provocare diversificarea asta, dar ce ma enerveaza foarte tare sunt sotul si scoacra care i-ar da tot din ce mancam noi. Si e o lupta atat de grea.
Sii cumva vreun articol bun sa i-l trimit soacrei referitor la zahar si efectele sale asupra organismului bebelusilor? Asta daca nu-ti cer prea mult.
E plin internetul, n-am.un link anume.
Am cautat eu ceva intre timp. Vroiam o sursa medicala. O sa mai caut sa vad daca gasesc. Scuze.
Hello 🙂
Incearca cu acestea: http://www.descopera.ro/stiinta/9501212-zaharul-toxina-care-ne-poate-ucide, si http://www.sfaturimedicale.ro/articole-medicale/item/33697-efectele-zah%C4%83rului-asupra-organismului; cred ca o poti convinge 🙂
Si un filmulet, poate iti este de ajutor: http://www.youtube.com/watch?v=r8ezchj4wO8
Ma bucur tare mult sa vad ca se poate manca sanatos si cu alimente procurate din supermarket, si ca alegi marci de incredere (citeam postul cu meniul de la 1 -1,5 ani si m-am bucurat sa vad ca ai mentionat de Napolact, marca in care eu chiar am mare incredere)
super idei, ce pofta mi-ai facut acum!!
E super postarea. Baiatul meu are un an si ne-am inspirat deseori de la tine. Si el e mareee mancacios si incerc sa ii ofer cat mai sanatos, fara gluten, prajit, aditivi etc.
Te-am mai auzit de grisine cu tarate, poti sa ne dai reteta?
Le cumpar de la piata 1 mai. 🙂
Am apelat la postarile tale.mai vechi cand am început diversificarea lui Darius, acum o saptamana si ceva.
Inclusiv ls cele cu dr pediatru Nanu.
El.are 6 luni si 1 sapt si nu e prea încântat de morcovul lui pasat momentan, dar deschide gurita. Sper sa fie mai bine odată ce introducem mai multe legume.
Apropos de gatirea la abur: am luat un aparat special pt bebe, nshpe in 1, de la Beaba si au fost bani aruncaţi pe fereastră. Nu mi-a gătit morcovul cum trebuie, de pasat nici nu mai zic. Daca e cantitate mică nici nu pasează bine. Asa că ii fac retur. Si ma uit dupa un aparat de gătit cu abur si atât. Daca are o singură funcţie poate o face bine pe aia 🙂
Tu ce „aburitor” foloseşti? E bun, găteşte cum trebuie?
Nu mai folosim aburitorul pt mincare de multa vreme. Am avut un tefal mare care s-a tot stricat nu il recomand.
Buna,
Pt gatitu la aburi, exista o sita care se poate pune pe fundul oricarei oale. Se gaseste la menaj in piata, si la diverse supermarket-uri (Auchan), chiar si la IKEA:
http://www.ikea.com/ro/ro/catalog/products/90112531/.
Pt mine a fost de mare ajutor.
Si noi cu sita cind mai aburim fructe. In rest, fiert, copt.
Inca un vot pentru sita (+ fiert, copt). Daca nu-i prea place morcovul, merge incercat cu dovleac, cartof dulce, pastarnac…
Eu am cumparat, cu vreo 2 ani inainte sa nasc, gandindu-ma ca o sa imi trebuiasca candva, un aparat de gatit la aburi + pasare de la Philips Avent, e drept am dat pe el 100 de lire sterline (+adaptorul de priza), dar acum, ca am inceput sa il folosesc, concluzionez ca FACE TOTI BANII, nu am crezut ca este asa de bun. Mic, usor de folosit (ca mai aproape toate electrocasnicele moderne), asa de bun ca si eu am inceput sa mananc impreuna cu bebe mancare gatita in el.
La noi regula cu mancarea a trecut de mult, mananca cu noi la masa ce avem. Mananca ceapa cu slanina, cu telemea de oaie si zacusca (astea toate aduse de la mama). Branza o mai desarez putin, nici noi nu o mancam sarata.
Mananca mujdei de usturoi cu pulpe la cuptor si mamaliguta, supe, ciorbe, mancarici.
Tocmai intrebam zilele trecute pe grup ce parere au fetele de multicooker fiindca as vrea sa achizitionez unul deoarece noua nu are cine sa ne gateasca si pe mine ma prinde si ora 12.00 noaptea in bucatarie.
Si noi am evitat pe cat am putut dulcurile din comert si produsele gen cipsuri, covrigei, napolitane. I-am dat in schimb 1 data pe saptamana , sau mar rar depinde cum avem in casa, putina ciocolata neagra – mai putin de un cubulet – nu prea se omoara cu ea, adica o mananca dar nu mai cere.
Al meu baietel este foarte curios la mancare. Daca te vede ca mananci imposibil sa nu ceara. „Ce mananci, vrea si Matei!”
Buna Ioana, dc mai ai timp de un raspuns poti sa-mi zici te rog cu ce fel de faina faci crumble-ul, iar tagliatele sau lasagna faci cu cele din comert pe baza de faina alba sau ai alta varianta? Te intreb lucrurile astea pt ca eu nu folosesc faina alba de grau si incerc tot felul de alte combinatii. De ex la crumble folosesc doar tarate de ovaz.
Eu folosesc faina alba de la bunica sau din magazin, uneori mai amestec cu ovaz sau mei.
Va invidiez foarte, foarte mult pentru ca reusiti sa mentineti un stil de viata (si de alimentatie) atat de echilibrat! Mie mi-a iesit doar la primul copil.
La al doilea, cu fix aceleasi principii in cap, cu timp liber chiar mai mult (cu Ana am stat 2 ani acasa, cu Matei doar 10 luni) pur si simplu nu imi iese :(.
Ana cere dulciuri de 10 ori pe zi („ai bomboane?”; „vreau bomboane!”), asa ca din cand in cand primeste tot felul de prostioare. Frac’su imi cere fructe si le mananca sub nasul ei, Ana se stramba si cere bomboane.
Am facut si analize, am fost la pediatru, a facut inclusiv glicemie postprandiala, e ok. Sigur, nu ii dau cat ar vrea ea, dar a pus gura si pe pufuleti, si pe bombonele si pe alte dulciuri din comert. Iar eu ma simt oribil pe tema asta ca nu m-am descurcat sa manageriez situatia altfel…
Iar pe lapte formula nu a fost chip sa o conving sa puna gura. Pana la 1 an si 4 luni singurul lapte pe care l-a baut a fost al meu, apoi am intarcat-o si am incercat peste 6 feluri de lapte formula, nu a vrut si dupa o saptamana am cedat. Ii dau napolact. O fi rau, o fi bine..controversata treaba (are 2 ani si 7 luni acum..)
Sunt niste principii alimentare de bun simt, care ar trebui aplicate de catre adulti si in alimentatia proprie, nu doar in cea a copiilor. Noi de cand ne-am mutat impreuna si am gatit pentru noi am scapat de stilul romanesc traditonal de a gati, ma refer la prajeli, grasimi, etc, astfel incat mai tarziu cand a aparut copilul nu ne-a fost deloc greu sa il diversificam sanatos, de pe la 9 luni deja gateam pentru toata familia, folosind alimente corespunzatoare varstei lui. Acum are 3 ani si 10 luni si tot corect si diversificat mananca. Eu lapte formula nu i-am dat, l-am alaptat la cerere pana nu a mai vrut el si apoi lapte de vaca, migdale, capra, dar nu ca o ratie zilnica, ci cand cerea el. Consuma regulat diverse lactate, de hidratat se hidrateaza cu apa.
Cu ce nu sunt de acord, in sensul ca eu nu am procedat la fel, este cu pacalitul copilului relativ la pufuleti. Copiii sunt destepti si nu trebuie prostiti sau manipulati. Eu personal nu i-am oferit dulciuri sau pufuleti, dar la.petreceri sau unde i-au fost oferiti nu i-am interzis sa guste, explicandu-i totusi de ce nu sunt buni. Rezultatul a fost ca pufuleti nu mananca, bomboane sau ciocolata poate serveste ocazional cate o bucatica la petreceri unde le vede, acasa nu cere niciodata, oricum nici nu avem. Dar a fost alegerea lui, oricum nu cred ca mai puteam sa ii spun unui copil care merge la gradinita de la 2 ani si 9 luni ca pufuletii sunt pentru porumbei.
Postarea aceasta merge direct la favorite 🙂
Am un baietel de 4 luni si deja caut idei pentru cand vom incepe diversificarea. Ca sa fiu sincera, de idei am nevoie si acum, ca noi mancam destul de haotic, eu neavand timp/energie/bona/ajutor sa gatesc. Noroc de barbosul meu, care stie face mancare delicioasa (dupa ora 19 cand ajunge si el acasa de la birou).
Asadar, multumesc tare mult!
Smaranda, avem baietei de aceiasi varsta 🙂
Si noi mancam haotic, n-avem ajutoare, sotul meu nu gateste, iar eu nu reusesc decat foooarte rar sa fac cate ceva. Nu stiu cum voi reusi la diversificare sa fac jdamii de piurease si combinatii :D.
Printeso, multumim pentru detalii, chiar voiam sa caut in postarile tale mai vechi despre diversificare :D.
Eu nu intelegeam de ce i-ai da unul copil pufuleti … de ce tocmai pufuleti. Dupa care am vazut cum mananca si mama si copilul din aceeasi punga de pufuleti si m-am lamurit: nu intelegeam pentru ca nici eu nu mananc pufuleti. Si daca eu nu-i mananc dintr-o gramada de motive, nu i-as da nici copilului. Nici pufuleti, nici crantanele, nici o gramada de alte porcarii la punga.
Concluzia (mea) e ca asa cum mananca parintii asa ajung sa manance si copiii. Sanatos sau nesanatos.
ahhh, completare. Cand ai timp sa ne povestesti cum a renuntat fetita la biberon si cum ai convins-o sa bea cu cana/paiul.
Ma bag si eu cu o sugestie desi n-am fost eu cea intrebata.:)
Eu lui Andrei i-am luat canite cu personaje preferate (daca are-din carti,desene,etc). Cu paiul n-a baut niciodata(nu ca n-am incercat eu, dar refuza, doar sufla si face bulbuci in lapte:P). Am gasit undeva (nu mai stiu unde:(..) canite de plastic cu capac din plastic si gaurele prin care sa curga lichidul–in capac, asta a fost pasul 1. Pasul 2- am scos capacul si i-am propus sa incerce asa. De la 2 ani si 4 luni bea din cana normala.(acum are si 10 luni) si chiar am renuntat la cele din plastic (nu prea imi placea mie cum se spalau..ma rog..nebuna eu..) si suntem cu cani de ceramica. (mda..a si spart vreo doua, dar ..asta e..)
sper ca n-a deranjat ca m-am bagat cu sugestii:)
sofia bea din biberon (laptele meu) de la 3 luni. apa o bea de mult cu cana cu cioc, cu paiul sau direct din cana/sticla.
Scuze ca intreb, dar curiozitatea nu ma lasa…de ce i-ai dat laptele tau cu bibe?
Pentru ca reflux si refuza sinul poti citi din urma cind ai timp.
Multumesc de raspuns, te urmaresc de ceva timp, probabil ca am citit, dar nah…bebe mic, memorie scurta!:)
Noi am renuntat la biberon cu ajutorul unei povestioare. Intr-o seara, cand am ajuns de la serviciu, i-am spus ca m-am intalnit pe drum cu mamica unei fetite care m-a oprit sa ma intrebe daca nu cumva am sa-i dau niste biberoane pentru fetita ei bebelus. I-am explicat ca mamica respectiva nu mai are serviciu si nu-si mai permite sa cumpere biberon pt bebele ei. Si apoi am intrebat-o pe Sofiuca mea daca ar vrea sa ii dam biberoanele ei ptr ca acum ea este mare si si poate sa bea deja din cana. Bineinteles ca a urmat o ploaie de „de ce” la fiecare afirmatie a mea (este la faza cu „de ce” ..uneori chiar ma blocheaza si habar n-am ce sa-i raspund). Ideea este ca a fost de acord sa le dam bebelusului care are nevoie de ele, am mers impreuna in bucatarie si le-am pus impreuna intr-o punga dupa care le-am pus in geanta mea (a doua zi dimineata trebuia sa le iau sa le dau). In aceeasi seara am fost la magazin sa ne luam canite noi din care sa bem laptele, ceaiul 🙂
Multumesc ca ai tinut cont si ai facut post legat de alimentatia Sofiei! Sunteti norocosi Ioana, foarte norocosi! Copila cere si vrea sa manace, e curioasa cu texturi, culori, arome! Ce sa zic, sa fiti sanatosi cu totii! O intrebare, de ce nu manaca cina, a fost alegerea ta sau a ei sa nu manace?
pur si simplu nu am incercat. sintem ok asa, why ruin it?
poti sa ne zici si noua te rog frumos reteta pentru pizza?
mersi mult
o sa revin cu un post cu retete.
yeey, abia aștept : )
Offff ce la fix a venit postarea asta.E prima data cand iti scriu, de curand am inceput sa te urmaresc atat pe Facebook cat si pe blog si astept cu nerabdare in fiecare zi sa iti citesc postarile.Buburuza mea are 6 luni si 10 zile, e alaptata la cerere si am inceput diversificarea cu fructe: mar, para,banana,portocala.Desi pediatrul mi-a zis sa incep d la 5 luni am asteptat pana la 6.Cat a fost ea de mancacioasa,sugea si la 2 ore,poate si mai des,se trezeste si noaptea si suge pe la 3 dar cu fructele no luck. Long story short, cand vede lingurita indreptandu-se catre ea se si pregateste sa planga. Nu sunt absurda,nu ma astept sa manance 3 fructe deodata asa cum scrie in lista data de pediatru,nici eu nu pot manca atat chiar daca ador fructele,ce sa zic de ea care are stomacelul asa de mic, dar ea refuza cu inversunare sa manance si nu numai ca intoarce capul sau nu deschide gura,incepe sa planga de mi se rupe sufletul cand o aud. Am ajuns chiar sa imi fie frica sa mai incerc sa ii dau altceva in afara de lapte. Vroiam doar sa stiu daca ai mai auzit de cineva in situatia asta pentru ca sunt deja 10 zile si nu se imbunatateste situatia.Ma asteptam sa fie nevoie de o perioada de acomodare, dar e la fel ca in prima zi.
eu zic sa luati o pauza de o saptamina si apoi incerci din nou, cu legume de data asta, sau cu avocado. nici sofia nu a vrut fructe la inceput. puteti sta cu lapte de sin inca o vreme buna, nu e panica.
Buna!Noi am inceput diversificarea cu piureuri de legume. Fetita le-a acceptat destul de usor. Bineinteles a facut si mofturi. Si acum la 1an si 3 luni are perioade in care nu vrea sa manance un fel de mancare.Eu as zice sa o lasi sa se si joace putin cu mancarea, sa se invete cu noua textura. Poate ar ajuta sa ii dai la inceput cate putin piure intre mese deoarece sunt copii care nu au rabdare sa manance cu lingurita cand le este ff foame. Si rabdare, rabdare, rabdare!
Cauta despre baby led weaning.
Buna, foarte bine suna meniul vostru. Voi avea si eu cateva intrebari. Tu nu ii pui sare deloc in mancare? (am vazut ca la popcorn nu pui, dar nu ma prind daca si restul sunt lipsite de sare). Noi mancam „la comun” adica eu,barbat,copil aceeasi mancare, nesarata ea, dar cand o gatesc pun putina sare. Putina, dar totusi pun.
Laptele formula si eu stiu ca e de preferat cam pana la 3ani, dar noi l-am scos pe la 2 ani si-un pic (cred ca 2 ani si 2-3 luni) din motive de constipatie de care nu scapam. Am trecut pe lapte 3,5, mergem pe Zuzu.
Nu ii dai deloc piure/cartof in general?
Pastele -caci vad ca aveti de cateva ori- ii dai integrale sau normale? (eu am trecut la integrale, dar recunosc ca tot din motive de constipatie…ba chiar le-am rarit maxim desi lui ii plac..)
Omleta…ei bine…cum o faci daca nu prajesti? (poate pare idioata intrebarea mea, dar eu nu i-am dat omleta inca taman pt ca habar n-am cum s-o fac fara 1 strop de ulei..)
La gustarea de la trezire…cand ai zacusca/humus/pate de casa..chiar si pe ele le dai fara paine? (daca da, esti eroina mea:)), caci fi-miu NU pune gura pe ele decat daca sunt cu felia de paine langa)
Fruct are doar o data pe zi? Pe mine atata m-au capiat toti ca i-am facut 2 gustari de fructe pe zi… Bine, la noi sunt mai multe mese, adica e si cina…si la trezire are una dintre gustarile de fruct. Numai ca aia e un fruct/sau smoothie+iaurt+inca ceva (depinde, dar tot usor). Nu pt ca asa „il pun eu sa manance” ci pt ca nu-i mai ajunge doar un fruct sau un iaurt. Bine..are 2 si 10 luni, 102cm, 16 kg si un pic, e baiat, cica baietii au alt consum…(la cat ne aleargam prin parc cred si eu!)
Fata de voi noi avem si cina. Pe la 20, caci la noi ora de culcare este aprox 22.(doarme 3 ore la pranz, pe la 16.30-17 se trezeste asa ca..nu-s sanse sa intram in casa din parc mai devreme de 19.30 chiar daca se intuneaca afara). Care cina seaman cu gustarea Sofiei de la 5pm.
Pestele …Tu ce peste ii dai? Sunt eu nebuna ca nu mai cumpar de acvacultura?:) Caci asta imi ingreuneaza mult procurarea lui, dar atatea rahaturi am citit despre asta ca..am luat-o putin razna:)
De imunitate nici eu nu I-am dat nimic. Acum am achizitionat de la Secom First Defens, pt ca..usor usor ne pregatim de colectivitate..A utilizat cineva? E chiar asa de bun pe cat e de laudat..?:)
Gata..caci deja am scris un km:))..multam’ de citire:)
Merci
Sare pun, dar f putina, si noua ne place nesarat.
Peste: somon salbatic congelat de la mega, uneori dorada proaspata de la Metro
Fucte la o singura masa, au multa fructoza si am obs ca o agita daca ii dau prea multe.
Zacusca si pateul de casa cu piine.
Omleta o coc pe aragaz in tigaie de ceramica, fara ulei.
Pastele sint integrale, dar nu tot timpul.
Cartof nu prea mincam, nu ne place.
Multumeeeesc ! 🙂
Ioana, de cand ai inceput sa ii dai ulei din ficat de peste Sofiei? Am si eu un pici de 10 luni si as incepe sa ii dau. Multumesc :)!
de 2 saptamini.
In primul rand:
Lapte formula, de ce?
La 2 ani si jumatate? Laptele normal nu mai e mainstream?
Copilul nu mananca paine, dar mananca o gramada de fainoase: spaghete, tagliatele, etc. Sunt acelasi lucru.
Unele lucruri mi se par sofisticate (nuci de macadamia) it’s just a kid.
La 2 ani si jumatate nu are cina? Really? De ce? aaa, nu mananca paine, si paine e rea uite ce nasoi am crescut noi cu paine si lapte si zahar si acadele si pufuleti 🙂
De Kinder stie? De ciocolata? (bineinteles, nu in exces).
Scriu si eu meniul copilului proprietarte personala de 2 ani si 4 luni:
Dimineata:
Lapte normal de vaca
Almette sau ou fiert sau prajit (apropo nu e chiar asa rau) sau omleta
Branza, Cascaval, Miere, Zacusca de casa
Pranz:
Ciorbe de vaca sau pui
Supe creme de toate felurile
Cartofi, piure, Mazare, Fasole (adica lucruri absolut normale)
Cina
Lapte (nu vrea mereu)
sandwichuri cu cascaval, branza
aaa, si in rest mananca si pufuleti, si clatite (si americane si din celelalte) si prajituri.
Repet, fara excese.
Crezi ca sunt demodat ca nu ii dau nuci scoase din nustiu ce zona protejata si virgina pe care nu a calcat picior de om?
Regards
Si daca e doar un copil nu poate minca nuci de macadamia? e mai bun kinder bueno, care pentru ca are kinder in nume inseamna ca e bun pentru copii? ciocolata la 2 ani? de ce doamne iarta-ma, DE CE?
cred ca in loc de fructe, ca lipsesc din meniul de mai sus 😀 te asigur ca n-o sa poti evita mai tarziu cand o sa vada la altii la gradi/scoala, dar acum, cat nu cere, de ce sa-i oferi tu porcarii??? al meu are 4.2 ani si undeva in jur de 3 ani plus a gustat prima data chestii cu zahar, eu nu-i ofer, nu cumpar si nu aduc in casa chimicale, dar daca el cere, dupa ce ii explic ca nu-s sanatoase si ii dau alternative (nu ai vrea mai bine niste curmale? sunt asa de duulci, etc) il las sa-si faca damblaua, isi ia cate un ou kinder, o acadea, nu fac o tragedie din asta, repet, acum, ca e omulet independent si care isi verbalizeaza si argumenteaza dorintele si trairile 🙂
Din acelasi motiv pentru care o mancam si noi..ca ne place! Si din cand in cand putina ciocolata nu cred ca e capat de lume. Nu condamn, e alegerea fiecaruia.
Sigur, dar noi consumam si alcool, si tigari, ca ne plac. Sint ele bune pentru noi? Hm nu prea. Ne abtinem greu de la ele? Ohooo…
Nu cred ca se compara ciocolata in cantitati mici cu tigarile si alcoolul…Uite ca la noi tigari si alcool nu se consuma decat la ocazii, in schimb ciocolata e la ordinea zilei la noi adultii:)
Daca unui copil nu ii dai ciocolata si dulciuri, nu o sa ii simta lipsa. Mi se pare mai sadic sa ii dai, iar el sa pofteasca 🙂
Si daca ne vede pe noi, ce facem? Ne ascundem de el sa mancam ciocolata? De obicei mancam cand mananca el altceva si daca pofteste ii dam si lui un coltisor de pofta. Dupaia nu mai cere de obicei. Isi vede de ale lui.
Eu vad alegerea asta asa: binele copilului vs poftele mele. Alegerea apartine adultilor si e o problema care se discuta in familie 🙂
Nu e vorba numai de pofta, eu am glicemia scazuta de fel si trebuie sa mananc ceva dulce din cand in cand, altfel nu mi-e bine. Sotul mananca de pofta, dar el nu mananca asa des ca mine. E posibil si fi-miu sa fie la fel ca mine, dar nu stiu inca.
Ma bag si eu ca musca in zeama … scuze dar atatea fainoase cat mancati voi intro saptamana ..noi nu mancam nici intro luna .. panie nu consumam .. eu fac lipie in casa la fiecare masa .. si pt ca este inca mica .. are 1 an si 9 luni ..are lapte diminieata si seara maxim 200 ml .. nu bea mai mult .. ii dau absolut de toate .. eu si sotul nu fumam nu bem ..nu consumam alcol de nici un fel .. sucuri foarte rar .. facem suc de portocale in casa in perioada iernii si ne ajuta enorm !! Cat despre mancare .. fac totul gatit in casa .. fetita mea nu mananca nimica fast food .. poate doar cartofii prajitii odata la o luna … ciocolata ..? Nu este fan… f rar vrea .. biscuitii Oreo in schimb papa cam 2 pe zi maxim .. alune si migdale sunt pe lista ..
Ce nevoie nutritionala implinesc biscuitii oreo la un copil de nici 2 ani? la orice om, de fapt?
Nucile de macadamia sunt un tip de nuci, care cresc in zone calde. Ele sunt cultivate in Australia, California si alte zone cu clima similara, nu inteleg de unde ati citit ca sunt „scoase din nustiu ce zona protejata si virgina pe care nu a calcat picior de om”. Poate acolo au fost decoperite acum cateva sute de ani, nu inseamna ca nu sunt cultivate si in alte zone mai populate. Cred ca ar trebui sa cititi cu mai multa profunzime articolele de pe Wikipedia.
Daca nu va plac alimentele exotice, banuiesc ca nu mancati nici banane si portocale (care nu cresc in Romania).
Haideti sa lasam frustrarile si rautaile deoparte si sa avem o discutie deschisa despre alimentatie in anul 2014. Daca putem sa le dam copiilor alimente sanatoase si bune, de ce sa nu le dam?
De ce am alege sa le dam paine si nu legume? Desigur, este mult mai comod sa le dam paine ca sa „le umple stomacul, sa tina de foame”. Insa de ce nu le-am umple stomacul cu ceva nutritiv?
As vrea sa adaug ca multi copii au fost crescuti in comunism „cu paine si lapte si zahar si acadele si pufuleti „, pentru ca nu exista altceva. Parintii nu aveau acces cum trebuie nici macar la produse Romanesti ca lumea, ce sa mai zic de chestii exotice de import.
O alimentatie proasta isi spune cuvantul in starea de sanatate generala: imunitate, fertilitate, diabet, obezitate si altele. Daca aveti impresia ca alimentatia nu conteaza, va recomand sa urmariti filmul Fed Up despre industria alimentara din SUA.
Eu cred ca ii da nuci de macadamia pentru ca :
-au cel mai ridicat conţinut de grăsimi nesaturate dintre toate alunele.
Grăsimile nesaturate reduc nivelul colesterolului din sânge. Conţinutul de acizi graşi al nucilor de Macadamia este foarte apropiat de cel al uleiului de măsline.
-contin 72% grasimi si au un gust dulce. Ofera un continut bogat de potasiu si, in plus, fosfor, magneziu, calciu, sodiu si fier.
Adica este o alternativa foarte sanatoasa pentru dulce. Si nu-s extraordinar de scumpe, adica 50 lei pt 500g, mi se pare ok, din moment ce te tin toata luna.
Nu cred ca este vorba de „fita”, ci de a hrani sanatos copilul. Si mie imi place mult branza cu mucegai si o mananc in locul celei normale sau a cascavalului si mi s-a spus de multe ori ca-s fitoasa… dar prefer sa mananc 100g de branza, pe zi, de calitate si gust extraordinar decat o bucata de branza care n-a vazut lapte in viata ei, de la delaco sau mai stiu eu care…
Copii sunt diferiti! Ce merge la unul cel mai probabil nu o sa mearga la altul.
Nu e nimic gresit in alegerile printesei, cum nu e gresit nici in alegerile noastre (spun noastre pentru ca si fi-miu de 1 an si 9 luni mananca tot la fel ca al tau) Fiecare isi creste copilul cum crede de cuviinta. Fi-miu nu a pus gura pe formula decat o data si l-a scuipat cat colo. Asa ca mergem pe Napolact 3.5%. In rest, lui ii mai fac separat chestii pe care noi nu prea le mancam, cum ar fi dovlecelul, dar de obicei mananca ce mancam si noi. Dulciuri gen ciocolata kinder doar din cand in cand, iar pufuleti si biscuiti cand cere (nu exagereaza de obicei ca mananca bine la masa). Sa ne traiasca!
nu e vorba numai ca anumite alimente nu aduc nimic bun (cum e painea), ci e vorba mai ales de a crea obiceiuri alimentare sanatoase.
noi toti am crescut in comunism cu paine si acum la 30-40 de ani ne este foarte greu sa manacam ceva fara paine, ca parca lipseste ceva.
si dupa aia ne plangem de probleme cu greutatea.
in familie, eu si barbatul din dotare, nu mai mancam paine decat in cantitati infime. intr-adevar e f dificil la inceput, primele cateva saptamani, dar dupa…..cand bagi dumicatul de paine si mesteci bine, il inghiti si parca ti-a acaparat tot stomacul, groaznic.
Problemele cu greutatea nu apar doar pentru ca mancam paine (mai ales ca nu mancam doar paine o zi intreaga). Sa nu uitam ca obezitatea este o boala care a „explodat” in perioada postdecembrista, nicidecum in comunism, si nu este cauzata doar de consumul de paine. Sunt o multitudine de factori, de la mostenirea genetica pana la alimentatie nesanatoasa gen junk food si stil de viata (stresul, de exemplu, este un factor care-i afecteaza mult pe cei cu tendinta spre ingrasare).
La doi ani jumate laptele de vaca NU este suficient de nutritiv pentru copil. Este destul de gras fara sa aduca un aport nutritional important intrucat vitaminele si mineralele nu se gasesc in concentratiile necesare varstei si nici macar pe aproape, iar cazeina din lapte este greu digerata de stomacul copilului. Formula este imbogatita si adaptata la nevoile copilului.
Cat despre ciocolata, pufuleti si dulciuri.. ideea in alimentatia unui copil este sa il HRANESTI nu sa ii umpli stomacul ca sa nu planga de foame, sa ii sara glicemia si sa il suprasoliciti renal si digestiv cu atatea zaharuri, sare si te miri ce alti compusi dubiosi din alimentele supraprocesate.
Adevarul e ca am mai auzit extreme de genul asta…sa manance o punga de pufuleti in loc de masa de pranz, dar astea sunt extreme…moderatia e cea mai importanta dupa parerea mea.
De exemplu, paine nu prea mancam nici noi (copii comunismului), dar eu fara ceva dulce nu pot ca imi scade glicemia (nu e nici o gluma, asa am eu glicemia joasa). Inca nu stiu daca fi-miu ma mosteneste sau nu.
Exact! Dulcele da dependenta! Una deloc buna! Sper sa afli cit mai tirziu daca te mosteneste sau nu (adica sa ii dai dulce cit mai tirziu).
Ai inteles gresit, nu am dependenta de dulce. Glicemia scazuta e genetica, mostenita de la tata. Mama pe partea cealalta are diabet! Nu e bine nici asa nici asa:)
Pofta e un simptom al dependentei, de-asta ziceam. 🙂
Alina, problema cu glicemia scazuta e de obicei o disfunction a pancreasului, care produce prea multa insulina (la polul opus de diabet). Dar atunci cand mananci ceva dulce (binenteles necesitatea e data de simptomele de hipoglicemie) pancreasul va elibera mai multa insulina (sa transporte doza mare de zahar din sange in tesuturi) avand ca rezultat, din nou, hipoglicemia. Asta e un cerc vicios care poate fi oprit doar cu eliminarea dulciurilor simple si inlocuirea lor cu alte alimente cu index glicemic mai scazut, care nu cauzeaza fluctuatiile astea in glicemie, ci o mentin constanta (ex. nuci, fructe in loc de sucuri, paine si paste integrale, etc). Stiu asta din propria experienta cu hipoglicemia, din discutiile cu medicul meu endocrinolog si cu diversi nutritionisti. Sper sa te ajute.
Veronica, multumesc de sfat. Intradevar stiu asta, mi-a spus si medicul meu, dar avand in vedere ca sunt sanatoasa tun in rest nu a insistat sa fac ceva inca. Momentan mi-e bine asa si imi fac analize destul de des. Bineinteles, nu exagerez cu mancatul dulciurilor tocmai sa nu stresez pancreasu:)
Alina, cu placere. Intradevar nu trebuie sa iei masura drastice, eu doar am observat ca dupa ce mananc ceva dulce, chiar si putin, ma simt si mai rau dupa aia, asa ca nu mi-a fost greu sa evit dulciurile, desi imi plac (ok, mai mananc cate o paratica de ciocolata neagra sau putina inghetata ca doar sunt om, dar cu consecintele de rigoare). Si mi-a mai zis endocrinologul ca asta fiind disfunctie a pancreasului, am „sanse” ridicate sa fac diabet mai tarziu in viata, asa ca sa-mi mentin greutatea si raman active fizic. M-am gandit sa-ti impartasesc si tie ptr. ca am citit ca tu ai deja diabet in familie, deci riscul la tine vine din mai multe directii. Multa sanatate in continuare.
apropo de asta, cand am renuntat la gluten ma panicam ca ce voi face cu pastele si pizza si painea. dupa 2 sapt fara gluten si chinuitoare, nu am mai poftit la pizza si paste. e clar dependenta si e valabila la orice produs.
nu e chiar asa, nu dispare de tot si nu ca prin minune. sa nu raspandim idei de genul, zic. nu de alta, dar se simte lumea in neregula daca mai gusta o pasta, o felie de paine.
exista o pofta de carbi din cereale care poate sa fie satisfacuta fara sa se darame biserica nutritionstilor.
Mie mi se pare preferabil de evitat almette, sau orice alta crema de branza, pentru copii. Din cate stiu, e unul din cele mai procesate alimenate, aproape la egalitate cu crenvustii.
Am si eu o curiozitate, daca la 2 ani jumate laptele de vaca nu este bun pentru copil, ati judeca pe cineva care nu vrea sa dea lapte formula si vrea sa alapteze? Pentru ca da, am intalnit judecata asta si nu e placuta deloc…
cred ca te referi la branbza topita nu la almete, aia chiar e cam prea procesata!
Astept cu nerabdare articolul despre copii si televizor. Eu sunt foarte ingrijorata de faptul ca, uneori (incerc cat mai rar), cand am treburi (de exemplu intins rufe, pregatit masa, spalat vase) , sunt nevoita sa o las pe bebelusa mea in scaunel, la televizor, pentru ca e cea mai sigura varianta pentru ea. Are doar 7 luni, stiu ca e foarte mica si ii poate dauna, dar ce sa ii fac? In tarc nu sta mai mult de 5 minute, dupa care incepe sa planga si ma sperie, in premergator trage de tot ce gaseste in cale (pisica, caine, cabluri), in pat nici vorba, plonjeaza pe gresie ca o clatita in tigaie. In carucior trage de bara, se ridica si se apleaca peste. Asa, daca sta la televizor, e atenta si se distreaza foarte tare urmarind Duck TV (postul special pentru bebelusi). Cateodata mai incerc sa ii pun muzica, ii dau jucarii pe care le tine doar 5 secunde si le arunca sau alte metode de scurta durata.
Sunt foarte curioasa unde isi lasa mamicile copiii atunci cand au treaba si nu au pe altcineva care sa le ajute…
Poti purta copilul cit faci treaba. Eu nu as lasa un copil asa mic la TV deloc, nici macar 1 minut pe zi. Efectele negative sint multe si serioase.
Eu il lasam pe jos (in tarc nu prea mai statea de cand a inceput sa se rostogoleasca), nu am avut premergator sau alte scaunele – locul copilului era pe jos, pe saltelute de neopren si cand ne jucam impreuna si cand se juca singur si eu doar ma uitam la el, si cand trebuia sa fac ceva 5-10 minute, sau sa merg la baie etc. Lasati liberi, copiii isi gasesc mereu ocupatii, indiferent cat de mici sunt, chiar daca acele ocupatii uneori sunt sa incerce sa prinda firele de praf din razele de soare 🙂
Duck tv e chiar inofensiv, nu cred ca ai de ce sa te simti atat de vinovata! Parerea mea:)
Asta e prejudecata f periculoasa. Nu continutul emisiunilor e cea mai mare problema, ci felul in care privitul la tv afecteaza structura creierului si modul lui de functionare. Efectele asupra celor mici sint uriase, indiferent de continut.
M-am uitat si eu din curiozitate la baby tv sau ce am eu, pe dolce si m-a luat durerea de cap, culori puternice, animatie care se misca ciudat. NU vreau sa ma gandesc la ce se intampla in capul copilului
citez din surse psiho „Asociaţia Americană a Pediatrilor recomandă să nu fie deloc expuşi la TV/computer copiii sub 2 ani, iar în cazul copiilor mai mari să se limiteze la 1-2 ore pe zi de programe de calitate.”
nu e prejudecata, nu e idea mea personala, sunt studii, drept e ale americanilor nu de pe la noi.
oricum, sunt de acord ca fiecare sa aleaga cum crede-considera ca e mai bine.
Multumesc mult pentru raspuns, m-am mai linistit putin.O sa iti urmez sfatul si o sa o lasam mai usor o vreme.Sincer si mie mi-e greu la gandul ca nu o sa mai suga lapte asa des.Sentimentele pe care le am cand o am in brate si suge nu se compara cu nimic pe lumea asta.Multumesc inca odata printesa.
Am incercat si asta, tot datorita tie am descoperit purtatul sanatos. Pana in prezent, nu am reusit sa cumpar decat un mei tai confectionat manual cu care nu m-am inteles deloc. L-am dat mai departe, caut ceva mai bun. E greu totusi si cu purtatul, fetita are deja 10 kg si nici un pic de stare. Mersi pentru sugestie si pentru articole, is tare utile pentru o mama fara timp prea mult pentru research pe net.
Suna foarte bine meniul vostru.
O intrebare am: daca lasi fulgii de ovaz la hidratat toata noapte sau maca 6 ore de ce ii mai fierbi? Eu stiu ca nu mai e nevoie de fiert decat daca nu l ai hidratat in prealabil.
Hidratez 15 min si sint inca tari, se inmoaie la fiert.
Fiu-meu mananca de 15 ani acelasi tip de fulgi de ovaz (de la un an pana in ziua de azi). 😀 Is intr-un ambalaj de hartie preponderent portocaliu, scrie in nemteste pe ele si se gasesc la toate supermarketurile. Se inmoaie foarte bine dupa numai cateva minute in lichid fierbinte. sunt singurele care se inmoaie atat de bine, restul intr-aderva e nevoie sa le fierbi.
Claudia te rooog spune-mi cum prepari quinoa cu legume..am tot incercat retete de pe net,dar fetita mea nu papa..nu cred ca o prepar corect.Multumesc!
Pana raspunde Claudia, uite o reteta cu quinoa care la juniorul nostru are mare succes: parti egale de quinoa (inmuiata in prealabil cateva ore sau peste noapte, cu putina zeama de lamaie, apoi spalata) si orez basmati, cantitate dubla de apa, plus dovelcel cubulete. Fiert totul 15 minute, cu capac. Cand se racoreste, adaugi sare, piper, oregano, ulei de masline, ce va place.
La noi merge doar cu dovlecel pentru ca este la culoare si nu-l remarca. Dar merge si cu alte legume (mazare, fasole verde, ardei, porumb, morcov, etc.)
scuze, porumbul nu intra la legume 🙂
Ioana draga, Iti pretuiesc foarte tare nenumaratele posturi documentate si impartasite noua, mamelor mereu in cautare de solutii, interesul tau perseverent in tot ceea ce tine de parenting, propunerea unei noi mentalitati etc. Insa de aceasta data as dori sa ma exprim… este usor bizar sa impui copilului un regim alimentar foarte strict, foarte sanatos in timp ce tu si familia aveti alte preferinte si consumati fara mustrari produse de patiserie, cascavaluri si branzeturi si alte produse cu o valoare nutritiva indoielnica. Nu ma intelege gresit, este admirabil ce incerci sa faci pentru copiii tai dar ei vor creste iar obiceiurile sanatoase trebuie sa fie impamantenite in familie. Imi si imaginez situatia in care ar trebui sa te justifici in fata copilului care te-a surprins gustand din ceva ce pentru el este interzis.
Altfel, ca si specimen, diversitate… daca te intereseaza, pentru noi cuvantul de baza este moderatia, copiii nostri niciodata nu au mancat semipreparate, dulciuri din comert sau alte preparate ale caror lista de ingrediente nu am verificat-o cu atentie inainte…. dar nici noi nu am facut-o. Nu avem in casa alimente nesanatoase si nu mancam nimic din ce nu am oferi copiilor pentru ca stam impreuna la masa si este nedrept sa avem meniuri diferite. E adevarat ca lor le punem la dispozitie ce este cel mai bun, proaspat, sanatos dar nici noi nu luam zacusca de la mega image, placinte de la ana pan sau mancare asa zis -ca la mama acasa- de la un anume take away.
Minunat ar fi ca puterea exemplului sa se aplice si in partea aceasta. Nu m-as fi gandit niciodata sa pun in gura semipreparat sau altceva similar in timp ce alaptez daca am pretentia ca potentiala dieta a copilului meu sa fie una super clean.
Multumesc pentru articole si informatii.
Si noi.mincam ca si ea, parca am si scris asta in text. Nu avem in casa junk. Si nu as zice ca regimul alimentar e strict, mi se pare chiar variat, doar nu contine porcarii.
Probabil ca o faceti uneori. Eu imi amintesc postari in care povesteai sau promovai – nu imi dau seama – produse deloc prietenoase cu principiile pe care le enumeri aici.
Sigur, cind stau cu ivan pe-afara cu orele imi iau un iaurt cu fructe si o merdenea, de exmplu, ca nu ma pot plimba cu casoleta de ciorba dupa mine. Dar astea nu sint obiceiuri ci exceptii.
Atunci ma declar absolut impresionata de rigiditatea cu stabilesti ca faux pas -urile tale se numesc exceptii iar cand vine vorba de copil nici nu se pune problema…
Ma frapeaza si severitatea cu care raspunzi tuturor care sunt uimiti de reusita dietei fara zahar a copilului tau… stiu ca este strict o alegere personala si ca nu trebuie sa te justifici nimanui dar, te rog, atunci nu judeca atat de aspru optiunile altora. Si moderatia este o varianta, de studiat poate… cu siguranta ai cantarit reversul medaliei si cunosti urmarile unei privatiuni alimentare.
Nu cred că judecă. E doar o părere. Sunt copii care sunt perfect sănătoși și dacă mănâncă zahar (moderat nu o tonă). Fiecare cu ale lui, mie puțin mi-ar păsa de ce mănâncă nu știu care copil. Și meniul Sofiei e delicios :). Să fim mai toleranți, zic. Varianta de meniu a Sofiei e foarte faină și poate fi adaptată. Dar eu nu am copii și poate de asta gândesc așa. Sincer cred că mamele au activată o genă a criticatului altor mame și se mănâncă reciproc. Nu toate, dar fiecare crede că face mai bine ca restul. Noroc că sunt diferite căi și opțiuni. 🙂 Eu am mâncat f multe dulciuri și miere de mică dar eram extrem de activă la joacă, fugeam, alergam toată ziua.
Ah, Catgal, nu ai citit cu atentie ce am scris. Tocmai de aceea te hazardezi sa ma numesti intoleranta… daca parcurgi un pic randurile poate vei vedea ca exact observatia ta am facut-o eu Ioanei, cu referire la raspunsurile ei la comentariile de mai sus.
Probabil ca nu ai vrut sa dai un reply la comentariul meu, ai dat dintr-o eroare.
Eu ziceam în general, ”să fim mai toleranți” nu e egal cu ”Irina, ești intolerantă”. Da, am crezut că e comentariu la postul principal 🙂
Catgal, tu faci cumva parte din suita de slujitori fideli de la regatul Printesei? 😀 De fiecare data cand cineva e de alta parere, sari imediat. Cred ca fiecare are dreptul sa spuna ce gandeste atat timp cat este politicos, nu e cazul de astfel de gesturi de cavalerism.
Da, sunt slujitoare fidelă de la regatul prințesei 🙂 Glumesc, nu am crezut că par așa avocatul din oficiu, cred că nu e nevoie. Și nu știu dacă sar în apărare 🙂 doar așa eu chiar cred că mai ales la mâncare la fiecare bordei merge propriul obicei. Prin urmare nu cred că are nimeni dreptate sută la sută în disputa asta. Uite, eu aș da dulciuri unui copil (deci am o părere contrară prințesei, însă îi respect alegerea ei). 🙂
Ma bag si eu seama:
1.dieta Sofiei nu e chiar fara zahar pt. ca, pastele+painea+grisinele+orezul+faina(alba sau nu)=carbohidrati (amidon)=glucide care se metabolizeaza intr-un final ajungand la glucoza. Chiar si cerealele fara gluten (mei hrisca ovaz) contin carbohidrati cu absorbtie lenta. Deci are in dieta si glucide chiar daca acestea nu provin din zahar, miere, sucuri etc.
2.moderatia este cred eu buna in toate!
Nu, moderatia nu e buna cind e vorba despre alimente care nu fac decit rau.
Nu am nimic impotriva carbohidratilor, nu am afirmat nicaieri asa ceva.
Orezul nu contine zahar, nici pastele nu contin zahar. Deci dieta Sofiei chiar e fara zahar.
Zaharul este tot un carbohidrat sa stii 🙂
Sigur ca e, dar nu asta e hiba lui principala. 🙁
Te faci ca nu intelegi………
Zaharul sau zaharoza =glucoza+fructoza
Amidonul tot un polizaharid (ca si zaharoza) cu ajutorul enzimelor, prin digestie ajunge tot la glucoza .
Uite asa si laptele are un polizaharid: lactoza! (o molecula de glucoza si una de galactoza)
Acum cum e……laptele are zahar?
Dar tu, un parinte foarte informat care practica, parte, attachment parenting, consumi zahar si junk ocazional si esti convinsa ca a ta fiica nu va simti si prefera niciodata gustul drogului alb atat de blamat.
Ma tulbura tonul vehement si vesnica ta polemica pe subiectul -zaharul un NU pentru copil- si desi nu promovezi neaparat o alimentatie corecta si sanatoasa prin exemplele din viata ta pe care s-a intamplat sa le dai, totusi te-ai atasat puternic de aceasta notiune si apostrofezi orice neevoluat care expune un context aparte, intotdeauna concluzionand ca nu este suficient de informat.
Imi pare rau ca poate se aude usor tendentios tonul meu, nu este. Doar am observat acest elan…
Nu cred ca a zis Ioana vreodata ca fiica ei „nu va simti niciodata gustul drogului alb atat de blamat”. Asa cum spunea si Mama Fotograf, si dorinta Ioanei cred ca este: „ma asigur doar ca ii dau cel mai sanatos start care imi sta mie in putinta”.
Irina, ce m-am bucurat sa citesc comentariul tau; de multa vreme cautam un exemplu concret cu care sa-i explic iubitului meu ce inteleg eu exact prin „passive aggressive”.
Mama lui de amidon! Pai frate tot la glucoza se ajunge, ce e asa de greu de inteles???? Aceasi glucoza ca si cea din zahar.
@Mihaela M, asa stiam si eu. Avem 3 macro nutrienti carbohidrati grasimi si proteine. Painea, pastele, orezul, cartofii, fructele, faina etc tot in zahar se descompun. La fructe/legume mai avem si vitamine si fibre pe langa zahar … dar ZAHAR exista in ele. Stiinta e adevarata fie ca o credem sau nu. E adevarata indiferent de ce opinie avem noi. Asa ca n-are rost sa incerci sa convingi pe nimeni de nimic. E clar ca fetita va manca mai devreme sau mai tarziu fix ce pofteste ea. Nu o sa-i poata dicta nimeni mai departe de o varsta ce sa manance. Dar e foarte bine ca la varsta asta frageda sa evite junk-ul. Am un verisor de 6 ani care mananca dulciuri cand vrea… sa-ti zic de dintii lui…? negri
Asta incercam si eu sa explic. Multumesc Anca.
Cum sa procedeze o mama cu ambii pui la gradi/cresa? cum sa-i fereasca de zahar?! si chiar daca nu sunt la gradi, doar o mama cu 2 copii cum sa se descurce sa-i fereasca si cum sa gateasca ea asa ca tine fara bona/bunici?
sper ca-s rezonabile intrebarile 🙂
Nu stiu, nu am experienta cu gradinita, dar stiu ca sint si gradinite de stat care nu ofera dulciuri din comert.
Deci stilul asta de viata este accesibil -as zice eu- cu preponderenta persoanelor care-si permit bone sau au o alta persoana care ajuta. O mama singura nu ar putea sau ar fi FOARTE greu sa procedeze ca tine. Ce face cel mai marisor (3 ani juma) pana il culc eu pe frate-su? (nu-i pot culca deodata, e imposibil…sau mi-ar lua 2-3h). Un copil sta sa se joace singur 15-30min cuminte? cred ca stiti raspunsul.
Te admir, insa parintii care-si cresc puii singuri trebuie sa mai „calce in strachini” (zahar, TV…) ca sa reuseasca… DIN PACATE!
Nu inteleg de ce daca esti singura cu 2 copii trebuie sa dai zahar.
Eu cred ca e vorba de ceea ce iti propui si de compromisurile pe care esti (sau nu) dispus din start sa le faci. Si in functie de asta, e o vorba – „where there’s a will, there’s a way”. Eu nu concep ca ceva ce eu imi propun, si care tine doar de puterile mele, nu se poate. Trebuie sa se poata 😀
Eu nu am doi inca, al doilea e pe drum. Si singurul compromis pe care il intrevad momentan este ca al doilea nu va mai putea fi crescut la fel de „strict” ca si primul din anumite puncte de vedere. Nici al mancarii, nici al TV-ului, nici al orarului de somn neintrerupt, si probabil ca voi mai descoperi pe parcurs. Va fi greu de gestionat, in ideea ca se vor lua unul dupa celalalt. Asta imi asum 😀 dar nu inseamna ca ii voi da din start ciocolata la 6 luni. Pe cat posibil nici Sofia mea nu va primi ciocolata inca o perioada luuuunga de timp de-acum incolo. Are toata viata inainte sa manance toate porcariile din lume, ca nu o sa stau politai pe capul ei cand va creste – vor fi alegerile ei. Eu ma asigur doar ca ii dau cel mai sanatos start care imi sta mie in putinta 🙂 (mie, cu limitarile mele, ca am si eu multe momente cand mi-e lene, cand mananca mancare comandata, cand una si alta 😀 ideea e ca imi setez o conduita cat mai aproape de ideal de la care incerc sa ma abat cat mai rar)
Buna printesa,
Am descoperit de curand blogul tau si iti multumesc pentru toate postarile utile. M-am aprovizionat cu carti pentru fetita mea de 2 ani in urma articolului tau :), este in perioada in care devine interesata de povesti.
In legatura cu alimentatia, mi se pare ok meniul tau, si al nostru e cam la fel ca structura si orar. Multumesc si pentru acest post, vine intr-o perioada in care am impresia ca nu am mai adus demult ceva nou in alimentatia fetitei si ma simt lipsita de inspiratie si de timp (in special in ceea ce priveste masa de seara, asa ca astept cu interes sa vad ce ii vei da tu). Acum ca am vazut ca si voi aveti acelasi meniu de vreun an, ma gandesc ca suntem ok.
Fetita mea mananca fructe de tot felul si prune deshidratate, multe supe (in ultima vreme i-am tot facut supe-creme din tot felul de legume: broccoli, spanac, mazare, dovleac), supa de pui cu galuste din fulgi de mei, ciorba cu perisoare de pui, supa de rosii sau de legume, gratar de pui sau curcan cu legume, paste cu carne de pui si lapte, omleta cu spanac, peste. Noi ii dam si paine din grau intreg, nu in fiecare zi, dar consider ca este important aportul de vitamine. Dulciuri doar facute in casa: biscuiti cu fulgi de ovaz si banana, briose, iaurt cu cereale si fructe.
Pana acum nu i-am dat migdale sau alune, mi-e teama ca nu le mesteca bine…nu i-am dat suplimente alimentare, singura mea teama e in legatura cu fierul, nu i-am facut pana acum analize, dar nu pare sa sufere de vreo anemie (pediatra nu mi-a recomandat nimic in acest sens). Stiu ca multi pediatri indica obligatoriu suplimente de fier. Tu ce stii legat de acest subiect? Crezi ca din alimentatie asimileaza tot necesarul?
Si noi bem cam tot 500 ml lapte pe zi, insa eu i-am scos formula si am trecut-o pe lapte de capra (momentan din comert, incerc sa fac rost de la o ferma), stiu ca este cel mai apropiat ca si compozitie necesarului de nutrienti ai copiilor.
Laptele de capra e foarte sarac in fier, posibil sa fie nevoie de supliment.
Eu nu i-am dat Sofiei pina acum fier, consider ca isi ia din alimente si din formula.
Mulțumesc pentru răspunsul legat de aburitor! Sa știi că chiar după unul de la tefal mă uitam :)) caut altceva.
Acum fierb legumele, ca n-am ce face.
Problema mea e ca tre să urc și să cobor 2 etaje pentru a prepara ceva lui Darius în bucătărie.
Noi stăm cu socrii, la mansardă, unde avem o chicineta a noastră și un ceva aparat pentru gătit ar fi mers in spațiul ăsta mic.
Sigur gasesti unul bun l philips sau la braun, cu cit mai simplu cu atit mai bun!
Si ca sa aduc o contributie, nu doar comment 🙂 zic asa din retetele preferate ale copilelor: clatite din ou si banana (doar atat) prajite in tigaia ceramica (poti pune mere rase si orice alte condimente ptr dulciuri), mei cu lapte, smothie de banana cu portocala, crema de „ciocolata”- smantana, miere, unt cocos si carob; crema asta umplu briosele.
Printesa Urbana,
Ma bucur tare mult ca impartasesti cu noi aceste detalii…..dar la mine , nu stiu cum se face ca sunt mai dezorganizata. Sunt mamica de fetita – 3 ani si sincer ma bucur cand vad atata organizare la casa omului , lucru care repet nu se intampla la mine ….pentru ca sunt urbana si pentru ca fac parte din corporatia care imi mananca cam 10 h / zi si care nu ma plateste atat de mult incat sa imi permit bone pentru gatit si doamne care sa imi faca curat.
Am putin timp liber in care incerc sa nu fac doar prajituri si pate de casa, lasagna de pui sau vită (fără sosul cu făină)
Poate intr-o postare viitoare ne spui cum te organizezi cu restul, cand ai citit ultima carte fara poze, cand ai stat cu prieteni la masa in oras si cate ore pe zi lucrezi ….ca eu cu doua maini si putin timp liber, intre spalat vase, intinse rufe, spalat copil, calcat haine, mangaiat sot, mers la sala, demachiat , spalat , epilat, pregatit masa, pus + strans masa, curatenie , povestea de seara , citit o carte , relaxare si timp pentru nimic ….nu stiu cum sa ma organizez.
Ce facem in cazul in care copilul merge la gradi si acolo are un meniu cu sos de faina ?
Si da copilul meu se uita la desene
Si da se culca in jur de ora 22:30-23:00
Si …nu mananca oua , orez, nuci pentru ca nu ii plac …pentru moment
Si da scapam si pufuleti , am mancat si cartofi de la Mc …de doua ori chiar ……si ciocolata
Sper sa nu devina un monstru…Tu ce crezi printesa urbana avem scapare?
Eu cred c-o sa fiti bine! 🙂
Si nu, nu ies in oras, nu ma vad cu prietenele, nici curat nu fac si nici femeie la curatenie n-am. Dar e ok, life is fun!
Poate discutam …in cazul in care nu s-a discutat deja , cum ne pastram viata sociala, relatia de cuplu, dorinta de evolutie / cunoastere personala, pasiunile si tot ce nu tine de copilul din viata noastra. Cred ca un copil ne implineste si nu ne limiteaza sa descoperim lumea in continuare
Un copil nu, dar doi… :))
Nu stiu sa raspund la asta, eu nu prea fac nimic altceva in afara de copii. Poate cind or mai creste..
idem, cu doi nu prea ai timp decat de copii.
Aolo, pai si eu ce o sa fac cu 2 copii, un sot si job corporatist?? OMG!
Astepti si speri, ce sa faci..
Eu nu reusesc cu unul , de aceea intreb cum va organizati voi
– daca nu ai o bona care sa iti stea cu copilul
– daca nu ai pe cineva care sa te ajute cu mancarea ..,mergem mult pe home made deci e nevoie de timp
-daca nu ai o situatie financiara buna incat sa iti permiti somon, caju, paste si paine integrale, pui de tara fara hormoni
Nucile rominesti si alunele de padure nu sint foarte scumpe, pe driedfruits.ro si migdalele sint foarte accesibile. un aparat de aburit gateste rapid mincarea fara sa trebuiasca sa invirti in ea, un robot de bucatarie sa toace legumele in 2 secunde e si el ieftin. in 5 minute pregatesti legumele, pui la aburit, inca 1 minut sa asezonezi si sa pui verdeata si gata masa.
nu ai bani de somon, foarte bine, iei crap sau orice alt peste proaspat gasesti la magazinul in care ai incredere. piinea integrala nu e cu mult mai scumpa ca cea alba.
Uite te duci la somn la miezul noptii pt. ca ai facut 3feluri de mancare si ai intins si o tura de rufe, iar a doua zi te trezesti la 6.00 sa mergi la serviciu.
Si eu am doi si tot nu-mi ajunge timpul!
Oare daca-l fac pe al treilea si-mi iau concediu doi ani?????? o fi bine???
si cu unul daca esti in corporatie cu 8-9-10 ore pe zi…tot nu ai timp.
o zic din experienta….
descrierea programului tau, Andreea, zici ca-i a mea:))). fara mers la sala, caci nici acolo nu mai ajung de cand mi-au mutat sediul spre otopeni..:(
Cred ca aici este cheia de fapt , sa invatam sa existam si in momentul in care avem un copil sau doi …
Nu cred ca este parinte sau nu vreau sa cred ca exista unul care sa vrea raul copilului sau – ca intram intr-o capcana de protectie masiva aici este greseala noastra.
Recomandarea mea si sigura : Fiecare parinte sa faca ce considera ca este cel mai bine ( tinand cont de mediu / clasa sociala/ buget familie) pentru copilul sau.
Cu cat noi ne dezvoltam si invatam mai mult cu atat vom oferi mai mult.
Multumim pentru idei! Sharing is caring! 😀
Noi mancam nuca romaneasca cu mare drag, este pe sfert mai ieftina decat nucile de macadamia, insa cu la fel de multe beneficii. La peste, noi evitam pestele congelat, poate fi el salbatic. Din anumite studii am aflat ca si chiar daca e salbatic conteaza in ce zone este pescuit din motive de poluare de la Fukushima. Noi preferam Bibanul de mare sau levrek care se pescuieste chiar si in marea neagra, este proaspat, chiar mai gustos si mai bun decat dorada sau somon. Tot salbatic este si Codul, si pe acesta il consumam insa mai rar pt ca este destul de scump.
levrek am mia luat si eu. si crap-tot captura.
dar mai iau si somon, pastrav,dorada de la mega-dar care-s acvacultura..asta e…nu pot gasi tot timpul ce-as vrea…
oricum..mi-e groaza sa mai citesc/vad vreo strie despre alimente…daca stau sa le iau in seama pe toate ar tb sa nu mai cumpar nimic de nicaieri…
levrek asta ce e, ca n-am auzit pina acum…
E foarte bine ca reusesti sa sa iti hranesti copilul asa cum iti doresti iar faptul ca dai idei si altora mi se pare minunat. Micile rautati din comentarii sunt convinsa ca vin de la mame care se simt intr-un fel sau altul vinovate ca ele nu au reusit asta. Fie nu si-au dorit, fie au fost mai comode, fie au avut copii mai dificili ….nu conteaza. Nu poate fi nimic rau in faptul ca reusesti sa protejezi copilul de zahar, mezeluri, margarine si alte mizerii. Am o fetita extrem de dificila la capitolul mincare si este adevarat ca atunci cand copilul nu maninca zile in sir nimic esti tentat ca parinte sa cedezi si sa il lasi sa manince paine goala. Cea mai socanta experienta am avut-o insa cand avea 2 ani si ceva. Eu am un fix sa nu manince mezeluri. Nu vazuse niciodata cred ca nici nu auzise cuvintul salam. Am fost la un botez iar cand s-a adus aperitivul s-a repezit exact in felia de salam si o indesa in gura, in conditiile in care in rest avea doar cateva alimente pe care le accepta. Socul a fost cand, dupa cateva luni, cand am intrebat-o ce vrea sa ii aduca Mos Craciun mi-a raspuns SALAM. Nu uitase gustul singurei felii pe care o mincase. Adevarata provocare vine pt noi toti in momentul in care copilul incepe gradinita sau scoala. Acum e la scoala si in fiecare zi vine acasa si plinge spunind ca la pachet toti copiii au salam si miroase in clasa si ii este si ei pofta. Va dati seama ca in fieacre zi trebuie sa gasesc ce sa ii spun sa am rabdare si sa ii explic de ce nu e bun . Si a doua zi o luam de la inceput. Azi – dimineata cand am dus-o la scoala a venit o mamica cu baitelul ei ( clasa 0) cu punga de chipsuri in mina. I-a oferit-o copilului pe post de mic dejun la ora 8. Cu asta va veti lupta la scoala . Succes !
De ce au voie la gradi cu pachet de acasa??!!!??? Eu stiam ca nu au voie…Stiu gresit? Ma amagesc eu, pt ca tocmai ne pregatim si noi de gradi..??:(((
La gradinita, daca este cu program de masa si somn, nu e nevoie de pachet. La scoala e adevarata problema. Acolo se pune problema de pachet. In curtea scolii sunt chioscuri la care se vand cele mai mari mizerii ….nici nu cred ati auzit de ele vreodata. Si sunt parinti care le dau copiilor bani de buzunar la 6 ani. Ce credeti ca isi cumpara? Iar durerea cea mare este ca le ofera si copiilor nostri, astia care ne agitam sa ii hranim sanatos. Tocmai mi-a spus fetita mea cum a mincat niste chestii din astea de la o fetita „generoasa”. Oare o INITIATIVA LEGISLATIVA de interzis chioscuri in curtea scolii ar avea sansa in tara asta? Am incercat sa ridicam problema in sedinta cu parintii dar sunt convinsa ca directorul are partea lui la chioscurile astea. Poate acum vi se pare departe momentul cu scoala dar o sa vedeti ca adevaratele probleme acolo incep.
Referitor la salamul de casa, Ioana …da i-am facut dar l-a refuzat cum a refuzat si pateul de casa si multe altele. Eu cand vad pe aici ca exista copii care maninca dovlecei, conopida, mazare , fasole verde….mi se pare film SF. Pentru fetita mea singurele asa-zise legume sunt cartoful si castravetii, rar o felie de rosie din gradina bunicii. Pe restul nu pune gura. Sunteti norocoase !
fa-i salam de casa! exista retete pt asa ceva.
cand il faci implic-o si pe ea, astfel incat sa stie ca ce se face acolo este pentru ea (nu o sa aiba gustul celui din comert si e posibil sa se simta pacalita).
Vaaaiiii Cristina citind comentariul tau aveam impresia ca-i scris de mine incepand de la „am o fetita extreme de dificila la capitolul mancare….”chiar acum 2 saptamani am trait si eu s-o vad pe Ioana(2,3ani) intinzand manuta sa ia ceva dintr-o farfurie din propria initiativa! Eram la botezul fetitei unei verisoare iar eu stiind ca nu e interesata de continutul farfuriilor mi-am vazut de treaba si-am povestit cateva minute cu niste rude timp in care Ioana se juca linistita cu calutul preferat si gustarea bine mersi platoul cu mezeluri (ea mancase deja cina acasa )! am oprit-o cat am putut de delicat 🙂
La noi dimineata incepe cu 250 de lapte formula la ora 7 urmat de micul dejun care aproape e cea mai consistenta masa a zilei- cereale(fulgi de ovaz/ mix de fulgi/hrisca/mei/quinoa)fierte,
-fructe diverse-de sezon de obicei(acum mere,gutui) sau congelate(cirese,visine,afine,caise,mure),
-nuci romanesti /migdale /chia/ stafide/ curmale sub forma de budinca cu fructele asezate somptuos deasupra!
Pranzul (13-13,30) incepe cu felul principal -peste(de obicei pastrav sau somn)la abur /la cuptor cu putina lamaie si mamaliguta sau spanac cu ou fiert si cateva buchetele de conopida la abur sau paste integrale cu sos din „mancare de mazare sau fasole verde”(nu mananca altfel sub nici o forma leguminoasele astea)sau gratar de pui cu cartof copt, morcov la abur,brocoli la abur,rosie sau legume la cuptor cu carnita de vita + rosie cruda sau ficatel de pui cu legume la gratar(dovlecel, vinete,ciupercute),etc
-supa de pui /legume neaparat cu taietei ca altfel nici nu se uita la ea(uneori gusta cateva linguri )
Doarme aproape 3 ore la pranz asa ca in jur de ora 18,30 bea laptele „de seara” asta de vreo 2 luni de cand dormim in chilotei 😉 iar pe la 8 papam cina-cea mai grea masa pt ca nu vrea mai nimic-uneori jumatate de feliuta de paine neagra cu pasta de avocado sau mamaliguta de la pranz ca branzica de capra, iaurt simplu de capra,uneori paste simple fara nici un sos; intre mese mai primeste de obicei dimineata(ora 11) seminte de susan/floarea soarelui/dovleac/ stafide daca nu a mancat de dimineata.
Cam asa stau lucrurile la noi cu singura precizare ca toate mesele sunt insotite de povesti interminabile, jucarele, acuarele, pixuri, carioci, baloane, etc, in cazuri de forta majora telefonul meu care sa distraga atentia. As fi curioasa cum se descurca si alte mamici de copii mofturosi fara a cadea in capcana „las sa manance si cremvursti si paine si dulciuri si chipsuri doar sa vad ca mananca ceva”
draga printesa,
io te rog frumos, scrie si de ce iubim tv-ul. tati se incapataneaza sa creada ca rau nu face si povesteste cu mandrie cum juniorul maricel acum se uita cate doua ore foarte atent la desene. io ma pun de-a curmezisul cu bebe si nu vreau in ruptul capului sa-l las la teveu. i-am oferit argumente fireste, insa pentru el sunt aberatii toate, ca si veganismu, ca orice extrema. acu’ nici io nu-s de acord sa dau de mancare fara carne copilului dar nici ciocolata in fiecare zi si crenvusti la mic-dejun.
poate daca mai vede si pe la altii isi revizuieste ideile legaate de tv.
🙂
felicitari pentru botez! ati mai scapat d-o boboloaca.
Printesa, nu imi e clar daca dulciurile pe care le faceti in casa au zahar sau nu.
Eu sunt mare fana a dulciurilor de orice fel, dar incerc sa-mi schimb acest comportament pentru a da un exemplu ok copilului. Si incerc sa merg pe varianta de dulciuri facute in casa, dar nu stiu cum sa fac cu zaharul…
Sugestii?
Fara zahar. Indulcesc cu banane sau curmale sau miere sau stevia.
Stevia mă face mereu să mă gândesc la breaking bad : )
Printesa, ce stevie folositi? Pudra sau picaturi?
multumesc!
Picaturi
Parca stevia nu este compatibila cu coacerea in cuptor. Ma insel?
eu stiu ca e safe si coapta si fiarta.
Dragele mele,
In primul rand vreau sa o felicit pe Printesa pentru evidentul talent in a le scrisului.Imi place felul in care redai intamplari din viata noastra cea de toate zilele si izul de umor aferent ..Asa viata de parinte pare mai usoara.
Nu sunt de acord cu noul ”brad” aparut si anume: parenting-ul.Nu mai stim sa facem copii fara a consulte mai inainte vreo 7 carti si n sitte-uri ”de specialitate”.Nu mai putem naste decat pe verticala,ca pe orizontala nu este in regula,s-a perimat obiceiul(desi se naste asa de zeci de ani).Nu stim sa ne mai crestem copiii fara vreo 3 medici pediatri,7 bone,100 carti si infinite sitte-uri ”de specialitate”.Copiii nostri(copii moderni) nu se mai pot dezvolta daca nu sunt tinuti in marsupii,atarnati de gatul mamei pana pe la vreo 2 ani,ca altfel nu pot beneficia de toata afectiunea mamei si va fi instabil emotional.Nu mai ai voie sa-i impui copilului nimic,indiferent de varsta,pentru ca altfel ii impiedici dezvoltarea armonioasa ca individ unic.Trebuie sa-l lasi pe el sa aleaga ce/cand mananca,cand/cum /unde doarme..etc.Nu mai ai voie sa-i spui copilului ca l-a adus barza pentru ca astfel ii deformezi perceptiile asupra realitatii si va avea de suferit pe mai tarziu.Dar ca exista Mos Craciun de ce avem voie sa-i pacalim? : )Personal,mi se pare ca totul este dus la extrem,ca exageram teribil de mult si consecintele se vor reflecta asupra copiilor nostri si singuri vinovati suntem noi.Oare noi cum am crescut?Isi mai aminteste cineva?Sau am uitat cu totii?!Nu suntem oameni sanatosi,integrii,cu valori,cu principii???Si am fost crescuti a la carte?Sa fim seriosi!!Hai,sa lasam snobismul asta de parenting deoparte si sa ne crestem si educam copiii cofom legiilor firii,frumos si natural.
Nu sint de acord. Avem datoria fata de copiii nostri sa ii credem cit mai frumos cu putinta, sa ne informam, sa ne perfectionam, sa luam cele mai informate decizii din lume pentru ei. Noi am crescut ca vai de noi, pentru ca nu se putea altfel. Acum SE POATE ALTFEL, se poate mai bine, avem informatii, avem cu ce. Nu merge oricum, nu merge cum ne vine.
Si mie mi se par exagerate multe lucruri dar ceea ce ma deranjeaza cel mai tare e modul in care in ultima vreme se desfiinteaza complet tot ceea ce au facut parintii nostri in educatia noastra, nimic nu mai e bun si totul trebuie facut daca se poate fix pe dos. Totusi omul nu s-a schimbat radical in mii de ani, cu atat mai putin in 20-30-40 de ani (asta apropo de alimentatie, mai ales). Si nici nu cred ca tinerii parinti de azi de 30-40 de ani (copiii anilor ’70-’80) sunt niste adulti atat de distrusi (fizic, emotional) incat sa blameze atat de tare educatia primita de la parintii lor si sa faca totul pe dos. Cel putin noi, prietenii mei, cunoscutii mei suntem oameni normali, sanatosi, educati, etc.
Da, e adevarat ca au fost foarte multe lipsuri (o expresie „ca vai de noi” pe mine ma duce cu gandul la copil crescut in casa de chirpici fara curent electric, descult, mancand paine cu apa zilnic, deci putin exagerata totusi pentru cititorii acestui blog), ca nu era alta carte in afara de „Mama si copilul”, ca mancarea era cum era, dar cred ca multi dintre parintii nostri au facut o treaba chiar foarte buna in acele conditii.
Si da, sunt de acord ca acum avem mult mai multe informatii la dispozitie si ar fi o lipsa de responsabilitate sa nu ne folosim de ele cat mai bine. Dar mi se pare exagerat sa nu mai stim sa facem niciun gest in educatia copilului fara sa nu dam fuga la o carte. Unde ramane instinctul in toata treaba asta?
Nu ma intlegeti gresit.Si eu sunt pro evolutie,pro modernizare,ne adaptam,nu asta este problema.Problema este ca prea ne crestem copiii dupa mult prea multe reguli.Suntem norocosi ca avem acces la informatii in orice domneiu,dar hai sa nu facem din asta un Dumnezeu.Nu mai putem sa luam nici o hotarare neghidai de o carte sau de un sitte(ma repet).Si ,nu,nu am crescut ca vai de noi,chiar am avut o copilarie foarte sanatoasa,o alimetatie sanatoasa ,o educatie sanatoasa.Dorinta de perfectionare,de informare ne face sa ne dezvoltam ca indivizii,sa transmitem mai departe copiilor nostri tot ceea ce noi am acumulat,sa-i formam ca oameni,dar asta putem face si fara a deveni ”sclavii tehnologiei”,fara a deveni acei robotei executanti,pentru ca asta transmitem si copiilor nostrii.Nu mai gandi,du-te si da un click!
Eu personal imi amintesc perfect cum am crescut. Unele parti cu placere, altele cu mai putine. Nu vad in ce masura este relevant.
Eu nu inteleg, pe de alta parte, inversunarea de a purta ochelari de cal intr-o era in care informatia ne plange, efectiv, la usa. Nu trebuie sa facem decat sa ii deschidem, si sa alegem ce vrem sa facem cu ea. Eu personal iau foarte in serios cresterea copiilor mei. La fiecare pas pe care il fac, incerc sa imi pun intrebarea cum se va proiecta in viitor. Incerc sa cantaresc fiecare alegere. Si sunt ferm convinsa ca daca toata lumea ar face la fel, daca nu s-ar baza pe „las’ merge si asa, iote la noi ce bine suntem”, am putea schimba fundamental lumea in cateva generatii. Timp de mii de ani, copiii au fost marginalizati, ignorati, abuzati, tratati in moduri infioratoare. Da, omenirea a evoluat, dar IN CIUDA acestui lucru. Suntem printre primele generatii de parinti care isi pun cu adevarat problema a ceea ce se intampla cu psihicul copiilor lor, cu felul in care modul de crestere ii formeaza ca si viitori adulti. Sunt mandra sa fac parte din generatia asta. Si sper numai la mai bine, daca vrem sa mai existam ca specie in urmatoarele sute si mii de ani 🙂
Nici eu nu sunt de acord, Loredana. Eu una nu am uitat deloc cum am crescut, ba chiar imi amintesc foarte bine! Si tocmai pentru ca imi amintesc vreau sa-i ofer altceva copilului meu. Nu ma intelege gresit, au existat si parti bune si pe acelea vreau sa le pastrez. Dar au existat si multe rele pe care nu-mi doresc sa le transmit mai departe.
Te-ai intrebat insa si de ce unii oameni simt nevoia de acele carti sau cursuri de parenting? Te gandesti ca poate cel putin o parte din ei au nevoie ca cineva sa le spuna cum sa faca bine pentru ca ei nu au vazut sau nu au cunoscut asta?
Eu stiu ca imi doresc sa am un copil sanatos fizic si psihic, care sa se iubeasca pe sine si pe ceilalti, sa-si iubeasca si sa-si ingrijeasca corpul, sa-si cunoasca si sa-si valorifice adevaratul potential si care sa aibe valori si principii.
Iar daca pt asta va fi nevoie sa merg la cursuri sau sa citesc 1000 de carti, atunci o voi face. Cred ca este de datoria mea sa-i ofer ce pot eu mai bun. Iar daca altii pot fara cursuri sau carti, bravo lor!
Buna
De ceva timp am descoperit blogul tau si imi place sa iti citesc postarile.
La noi situatia e un pic diferita, fetita mea are aproape 4 ani( in noiembrie) si merge la gradinita, unde meniul e stabilit pe fiecare saptamana si in care e inclusa si o gustare, dupa masa de pranz, gen eugenie 1 sau 2 pe saptamana. Din pacate nu au nici o gustare, gen fruct, intre micul dejun si pranz. si tot gradinita cu ocazia zilelor de nastere ne-au adus si placerea de a manca ciocolata, kinder 🙁 cu toate ca acasa in cei 2 ani de maternitate am facut tot posibilul sa nu stie de gustul lor.
Imi ramane doar cina, in timpul saptamanii, si sambata si duminica sa fac un meniu cat mai sanatos pentru noi. Nu sunt nici eu de acord cu pufuleti, chipsuri, mcdonald – unde nici pana azi nu am dus-o.
In ce priveste laptele, noi am trecut din primavara la cel de vaca, iar seara musai bea din biberon, mai mult de rasfat nu ca nu poate bea din cana.
In ce priveste diversificarea, din cate imi amintesc, am inceput cu mar si morcov pe la 6 luni si mai apoi, pentru gatit la abur am folosit un blender de la Avent – Philips, pe care inca il mai utilizez.
Mananca cam tot , nu prea face figuri si nici nu o oblig/ fortez daca vad ca nu vrea.
Cu drag
De ce nu este buna painea?
Pe aici pe unde traim noi, recomandarile nationale pentru masa de pranz contin paine (nu alba, nu neagra, un tip ‘maroniu’ – dar nu stiu cum s-ar chema in romana). Paine cu ceva ce se poate intinde pe paine inca de pe la 7-8 luni si lapte pentru masa de pranz.
si la noi e la fel (olanda). la scoala nu exista chioscuri sau mai stiu eu ce ca in romania, iti trimiti copilul cu pachet si nu ai voie sa-i pui orice vrei tu, la gustare fruct sau un fursec (de un anumit fel, zic ei healthy cookie, nu’s de care, ca eu ii pun doar fructe), la pranz sandvis si fruct si daca vrei ai voie sa-i pui si suc de fructe la pranz, eu ii dau doar apa. painea e buna, eu cred ca se exagereaza in privinta ei. desigur, nu paine alba cu nu-stiu-ce emulgatori si nu consumata in exces
Mda, de aceeasi tara vorbeam si eu 🙂
Pe aici ar fi unii dintre cei mai fericiti copiii din lume, dar banuiesc ca ajuta si ciocolata pe paine(!!) pe care o mananca cand se fac ceva mai mari. Copilul meu e inca mic, dar nu stiu cum o sa ma ‘adaptez’ obiceiului asta cand va mai creste 🙂
Mi se pare dragut sa-i vad si pe adulti mancand la fel la pranz – paine si lapte. Si supa.
nu toti mananca ciocolata pe paine, si depinde f mult ce exemplu ii dai tu si ce ii explici. al meu la 4 ani si 2 luni intelege ca unele alimente nu sunt sanatoase, chiar daca au gust bun. in plus, gusturile se educa, daca in primii ani de viata cand ai control asupra a ce ingurgiteaza copilul in casa nu se consuma porcarii, ulterior nici nu-l vor atrage f mult, isi va satisface doar curiozitatea (cel putin la noi asa e)
Mic dejun:
caviar, somon cu ceapa si branza de capra, smoothie (cu tot felul de fructe, chia seeds, polen, clorofila, spirulina, manuka miere de albine, iaurt sau lapte), omleta cu legume si piept de rata, poach eggs crema de spanac, oua fierte cu branza, rosii, castraveti, zagusca cu paine (are tot felul de seminte), salata de vinete cu maioneza.
Pranzul:
cateva mancaruri de la micul dejun si cateva exceptii: ciorba de fasole cu multe legume si chard ( pun niste afumatura), supa de pui cu taietei, brown rice cu tot felul de legume, ficatei, tocanita de fasole, tocanita de legume, lentils cu tot felul de legume, julienne pasta cu tot felul de legume, pomodoro pasta, pasta bolognese, fac tot felul de legume la cuptor la care adaug un mujdei de usturoi si carne, pui cu smantana, ardei umpluti, chiftele, snitele, shirmps cu sos de usturoi cu vin alb si chilli sos, piure, beets cu branza de capra.
Cina:
e aceeasi mancare cu pranzul.
Intre mese le dau fructe uscate ( mango, smochine), fructe si tot felul de seminte si alune.
Oauuuuuu!!!!!!!!
Uite aici un meniu super elaborat!
Mie mi se pare foarte ok ca aveti toti o alimentatie cat mai sanatoasa si ca reusiti sa va organizati sa mancati toti cam acelasi lucru 🙂
Dar am o intrebare: nu o sa-i dai niciodata ciocolata Sofiei? Sau prajituri cu zahar? Si daca da, cam pe la ce varsta ar fi ok?
Intreb mai ales de zahar pentru ca ma gandesc ca eu n-as putea renunta la el cand fac prajituri – un blat de tort, o tarta cu prune / mere caramelizate, un sos de caramel de casa, sa nu mai zic de crema de zahar ars. Nu fac des nici acum ca suntem doar doi: desert obisnuit avem cam o data la 2-3 saptamani cand am chef sa testez ceva nou, iar tort de 2-3 ori pe an (de ziua mea si a sotului, de Craciun). Dupa mine, nu e mult, dar eram curioasa de la ce varsta ar fi ok sa manance si copilul o bucatica de desert facut in casa. (Nu stiu daca se poate inlocui zaharul alb cu zahar brun in totalitate in orice reteta, plus ca nici nu-i ieftin zaharul brun.)
Ah, si inca o chestie: nu stiu exact la ce te referi cand pomenesti de dependenta de zahar/dulce. Recunosc ca nu inteleg cum apare pentru ca eu am fost un copil care a primit dulciuri cu moderatie (majoritatea de casa, cele din comert nici acum nu-mi plac) si am ajuns un adult care le mananca tot cu moderatie si gustul dulce nu e primul dintre preferatele mele in topul gusturilor.
Cit mai tirziu. A mincat tort cu zahar brun la botezul lui Ivan si de ziua ei de 2 ani. In afara ca a fost cam agitata si ma tot intreba de ce se frichineste, no biggie. 🙂
De cand a inceput baietelul meu sa ceara din ce mancam si noi, am renuntat la ciocolata, inghetata si eclere (singurele dulciuri pe care le mancam). Paine mancam doar cu vinete, zacusca si unt (rar). Baietelul meu nu accepta fructele foarte dulci, nici proaspete si nici uscate, asa ca le mananca mai crude. Miere vom folosi dupa ce implineste 3 ani si tot atunci renuntam si la formula. Pufuletii nu-mi plac, nu-i mananc, nu-i dau nici lui. PS. Cand ai glicemia mica trebuie sa mananci ceva, nu neaparat dulce.
Hello,
Desi copiii mei sunt mai maricei, sunt scolari mici, imi amintesc perioada diversificarii lor si fiind mama cu doi copii mici si fara o bona care sa stie sa gateasca (la castingurile organizate de mine din nefericire s-au prezentat numai ciudate, ultima pe la 22 de ani pretinzand ca lucreaza la un restaurant unde gateste dar avea unghiile de 10 cm lungime si lacuite intr-un roz grosolan, cu pietricele sau ce D-zeu or fi fost chestiile alea ce le avea si pe un incisiv si pe nara dreapta)…deeeeeci, NU am gasit bucatareasa aia curata, isteata, organizata, priceputa ce mi=o doream cu ardoare. Asa ca invidiez pe oricine a reusit sa puna mana pe o asa „comoara” 😛
Citind postarea ta, prima intrebare ce-mi ardea buza :
chestiunea no.1
„Cat timp iti ia prepararea meselor? Cum faci atatea cu doi copii asa mici? ” ….abia apoi am vazut ca ai raspuns cuiva ca ai o bona ce gateste.
Chestiunea no. 2 :
ai noroc de un copil mancacios care accepta rozmarinul, cimbrul si ce verdeturi mai cultivi tu pe balcon. Cu mana pe inima spun ca, cel putin buburuza mea, s-a nascut cu personalitate. NU la ea e nu. Moare de foame asteptand ceea ce doreste. Si nu, nu ca nu am lasat-o cu ziua flamanda, ca am lasat-o la recomandarea dr. inca de cand avea 6 luni. Ei bine, ea era bine merci si fara mancare all day, un pic iritata dar daca se juca cineva cu ea….nu i trebuia nimic. Si asa ar fi stat nemancata cu zilele cred. Pana primea painea aia cu unt ce o manca in fix 2 secunde, o inghitea de se auzea ghiogartz-ghiogartz cum aluneca pe gat in jos. Legume la aburi, peste, ficat de casa, ….. NIET ! Pana la urma pediatra vazand-o asa a zis „da-i ce vrea, numai sa manance ! si carne cu iaurt sau compot cu iaurt sau compot cu carne sau toate la un loc numai da-i ce mananca” Voi tine minte asta toata viata, pe cuvant.
chestiunea no.3
cand copilul intra in circuitul social- gradinita, scoala etc.- cand dobandeste oarece autonomie- si va vedea in jur ce mananca majoritatea muritorilor de rand de varsta lor, cu tot regretul o spun, caci am trecut pe acolo, eu care pretind si sustin ca am copii educati bine, ce inteleg bine despre ce e vorba, ce e sanatos si ce nu, care nu mananca pe afara mai mult de un fruct, care nu mananca chipsuri pt ca stiu ca nu au valoare nutritiva si ingrasa, care ma intreaba in magazin daca x sau y produs e Bio sau nu…. ei bine tot vor pofti nebuneste la porcarioarele altora in hartii multicolore si tot vor tanji si tot vor manca pana la urma daca nu in mod curent macar la party-urile colegilor, la zilele de nastere, la serbarile de la scoala, etc etc…..Oricum eu datoria de a incerca sa le pun o mancare sanatoasa, gatita de mainile mele, cu produse cat mai curate de chimicale, procurate din surse sigure, mi-o voi face si in continuare insa sunt si momente, nu rare, cand mai pierd cate o lupta culinara in fata celor doua minuni ale mele.
Astept si eu cu interes clonarea bonei tale, insa pana atunci macar retetele de pateu de casa si cele ce mai vrei sa le postezi. Desi am si eu un blog culinar personal, niciodata nu am sa renunt sa culeg noi retete 🙂 Cred ca sunt dependenta de chestia asta.
Perfect de acord cu tine Lia.
Si eu am doi copii marisori si m-am confruntat cu aceleasi probleme.
Sora mea in schimb are un baietel de 4 ani care era fix ca fetita ta. Sclifosit, nu manca mai nimic, putea sa sara peste o masa fara probleme, asta pana acum cand a intrat la gradinita si a luat o jumatate de kg intr-o luna! Mananca chestii pe care acasa nu le-a acceptat niciodata: supa de legume, tocanita etc. Deci exista speranta de mai bine.
Draga Printesa, am citit si am rascitit tot ce-ai scris tu despre diversificare, meniuri, programe, etc si iti multumesc mult ptr. ca-ti impartasesti ideile si principiile cu noi, posturile tale sunt o mare sursa de inspiratie ptr. mine (acum astept retetele☺). Programul nostru este asemanator, la fel ca si principiile de baza. Si eu incerc sa-i tin departe de zahar, junk food si alimente procesate in general, si nu este foarte greu ptr. ca nici noi nu le consumam , nici nu cred ca-mi deprivez copiii de nimic daca nu le ofer, ei deocamdata fiind inebuniti dupa fructe de tot felul.
Ca mamica de 3 copii, dintre care 2 sub 2 ani (si job part-time, e drept) pot sa zic ca nu e intotdeauna usor sa asiguri familiei mancare gatita si sanatoasa, dar se poate, cu ceva planning. Voi impartasi strategiile mele in speranta sa inspire si sa ajute si pe alte mamici si nu numai. In weekend (sau inainte de ziua de cumparaturi) planific un meniu zilnic ptr. saptamana urmatoare (de obicei mancaruri usoare si rapide, nu stat langa aragaz 3 ore). Asadar ma asigur ca am toate ingredientele necesare. Si am observat ca cel mai greu imi e sa decid pe moment ce sa gatesc, asa ca decizia fiind luata, executarea mi se pare partea usoara. Cateodata pregatesc lucruri in avans, cand am putin timp (de exemplu tai legumele ptr. stir-fry cu o seara inainte). Cand gatesc mancaruri traditionale (ciorbe, ardei umpluti, diverse sosuri cu carne si legume sau sosuri ptr. paste, etc) fac cantitati mai mari pe care le congelez in cutii de sticla (ptr. zilele cand nu am timp sau chef sa gatesc). Totul se congeleaza bine cu exceptia cartofului. Cam asta fac eu, imi salveaza timp si stres.
O seara buna tuturor.
Ce părere ai de autodiversificare?
Eu am o fetita de 6 ani, și un băiețel de 6 luni cu care de câteva zile am început diversificarea (clasica), urmând mai mult sau mai puțin pașii pe care am mers acum 6 ani. Adică începem cu legume… Regula de 3 zile… Etc. fata a avut un regim alimentar destul de riguros (fără a fi spartanic) pana pe la aprox 4 ani când a început sa dezvolte preferințe pentru anumite alimente în detrimentul altora, însă încercăm să ținem balanta echilibrata (de ex avem probleme cu oul, ficatul, legumele maro :)). Mai mănâncă dulciuri dar nu exagerat, nu vrea prăjituri nici de casa nici din comerț, însă adora jeleurile de fructe și bomboanele mentolate gen Mentos.
Sper și cu băiatul sa am succes, chiar dacă momentan nu prea înțelege de ce ne chinuim cu linguriță când el poate doar sa bage capul sub tricou 🙂 El e mâncăcios, de lm exclusiv, și are deja 9 kg și 72 cm la cele 6 luni ale sale.
Întrebarea mea a pornit de la info care m-au asaltat în ultima vreme legate de autodiversificare. Instinctul îmi spune sa urmez calea cunoscuta, însă dacă nu e doar un moft sau o moda, poate as putea face ceva în plus pentru băiețel.
Multumesc!
hm… am o parere buna la modul teoretic. noua nu ni s-a potrivit, nici sofiei, nici mie. dar clar e de incercat.
Buna!Vreau sa.i dau si eu ulei de ficat de cod …fetita mea are un an si o luna.Oare isi mai are rost vigantolul?Am vazut ca are si vid d!Si ulei de ficat de cod se de mereu sau se fac cure?O zi frumoasa si multumim mult ca rupi timp de la tine sa ne impartasesti lucruri itile si frumoase!Sa aveti sanatate multa!
Alice mi-a luat vorba din gura, si eu voiam sa te intreb de autodiversificare. Nu stiu de ce, dar eram convinsa ca ai optat pt BLW. Am foat surprinsa cand am citit despre piureuri.
In alta ordine de idei, imi place meniul Sofiei si ma voi inspira pt baietelul meu de 1 an. De abia astept articolul cu retete! 🙂
Sofia a vrut mereu sa manince mult si repede si molfaitul la chestii intregi cu doi dinti nu facea decit s-o enerveze. Si acum maninca tot asa, mult si repede, pur si simplu nu o pot convinge sa o ia mai incet…
Buna! Ce lapte formula ii dati fetitei?
Eu am un baietel de 2 ani si 3 luni si pana acum a mancat NAN – suntem la numarul 4 – l-am pastrat pe acesta pana acum pentru ca am vazut ca nu are zahar adaugat. Dar multe mamici prefera sa le dea copiilor lapte NAN Junior1 sau 2 sau 3 …. Eu am evitat sa trec la Junior pentru ca are zahar. Dar in acelasi timp ma framanta intrebarea daca cel pe care il dau eu acum mai acopera nevoile lui.
Tu ce parere ai despre laptele formula? Este ok cel Junior?
Noi ii dam de mai bine de 1 an topfer nr 3 (e si 4 dar pt ca ii place asta am zis sa nu schimbam, difera putin gustul, continutul e f asemanator).
Buna, Printesa,
Foarte interesant si instructiv articolul tau. Bagam la cap si aplicam 🙂 Si asteptam cu interes articolul cu retete. O intrebare am si eu, carnea de curcan de unde o luati?
Buna Printeso,
Sunt de aceeasi parere cu tine in ce priveste alimentatia copilului. Insa am o intrebare legata de colectivitate. In parc, de exemplu, cand ceilalti copii mananca diverse prostioare, ii dau si Sofiei sa guste? E curioasa Sofia de ceea ce vede la altii? Cum gestionezi situatiile?
Multumesc.
Se intimpla destul de rar sa ii intinda copiii sau parintii lor cite ceva de mincare, ea stie ca nu mincam de la straini (poate sint nespalati pe miini, de exemplu), fie refuza din start, fie ma intreaba daca e voie, eu spun ca Nu, multumim, zimbim si mergem mai departe. Uneori ma intreaba ce era acolo si eu ii spun ca era ceva din care noi nu mincam, pentru ca e nesanatos, si gata.
Buna! Vin si eucu o sugestie pentru mamicile lipsite de inspiratie in ceea ce priveste retetele.
http://diversificare.ro/
Am gasit chestii f interesante pt copii mici si mai maricei
Cand ai timp sa raspunzi, nu e graba….uleiul de ficat de cod cat timp i-l dai? Cei de la secom recomanda intre 3 si 6 luni consecutiv dar totusi mi se pare o perioada extrem de lunga. Adica se da pur si simplu non stop timp de 6 luni fara pauza? stiu ca nu i-l dai de mult, poate stii cat trebuie dat, pe mine nu m-a lamurit nimeni foarte bine.
pediatra noastra zice 2 luni, apoi 2 luni pauza si tot asa…
Ai scris aici ca vei reveni cu un post cu retete. Am tooooot cautat pe blog… exista sau nu acel post? Nu ma intelege gresit, nu este o apostrofare, dar meniul vostru mi se pare foarte echilibrat, gustos si sanatos si nu mai am rabdaaaareeee….. Am cautat dupa ce am citit acest post retete pentru chec de ciuperci, de exemplu, am gasit o gramada, m-am hotarat la una si s-a dovedit a fi un esec total, asa ca as avea maaaare nevoie de postul cu retete, pls…..
Printesa, am si eu o problema cu mancarea prichindutei mele, ori nu ma organizez bine, ori habar nu am ce fac… Cand gatesti? Faci o data de mancare pt 2 zile? De exemplu din cate vad sunt multe mancaruri gatite, dimineata omleta (banuiesc ca o faci pe loc), la pranz 2 feluri de mancare, seara altul…Le faci pe toate 3 intr-o seara si repeti meniul 2 zile la rand? heeeelp…Nu mi-ar strica niste idei organizatorice…Eu ajung seara acasa pe la 6:30 si chiar nu stiu cum sa le fac sa-i dau la fetita mea o mancare cat mai sanatoasa si facuta in casa. Ea e la gradinita, as putea sa-i pun mancarea facuta de mine…Mancarea lor nu e prea sanatoasa…
buna foarte interesant articolul tau dar cum sa fac sa-mi conving baietelul sa manance sunt disperata ca nu vrea sa manance decat lapte de vaca, masline, iaurt si cascaval .Are 1 an si 10 luni si refuza mancarea gatita sau mananca foarte putin